О продукции [3]

Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция (смотри приложение №1 к декларации о соответствии на трех листах)

Условия хранения

Условия хранения и срок годности рыбы холодного копчения: при температуре от 0°с до минус 5°с - 2 месяцев. условия хранения и срок годности рыбы холодного копчения океанического промысла ( спинка, кусок, кусочки, ломтики), фасованной в пленочные пакеты: под вакуумом при температуре от 0°с до минус 4°с - 20 суток; от минус 4°с до минус 8°с - 30 суток; без вакуума: при температуре от 0°с до минус 4°с - 10 суток; от минус 4°с до минус 8°с - 25 суток. условия хранения и срок годности рыбы холодного копчения внутренних водоемов (неразделанной, потрошеной обезглавленной и спинки), фасованной в пленочные пакеты: под вакуумом при температуре от минус 4°с до минус 8°с - 3 месяца; без вакуума: при температуре от 0°с до минус 2°с - 40 суток. условия хранения и срок годности лососевых и сиговых рыб холодного копчения: при температуре от 0°с до минус 8°с - 2 месяца; упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от 0°с до минус 3°с: филе, филе-кусок, теша, ломтики и наборы - 20 суток; упакованные в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре от минус 4°с до минус 8°с: филе, филе-кусок, теша, ломтики и наборы - 40 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 18.12.2025, 17.02.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

продукция 1

Пищевая рыбная продукция холодного копчения. вомер неразделанный холодного копчения; горбуша потрошеная обезглавленная холодного копчения, горбуша балык холодного копчения, горбуша кусочки холодного копчения, косичка горбуши холодного копчения, соломка горбуши холодного копчения, теша горбуши холодного копчения, горбуша пласт холодного копчения, горбуша приголовная часть холодного копчения, горбуша ломтики «слайсы» холодного копчения, ассорти (кусочки) горбуши и скумбрии холодного копчения, горбуша набор рыбный к пиву холодного копчения; жерех пласт обезглавленный холодного копчения, жерех пласт обезглавленный «бабочка» холодного копчения, жерех пласт холодного копчения, жерех пласт с головой холодного копчения; форель пласт обезглавленный холодного копчения, форель пласт с головой холодного копчения, форель пласт холодного копчения, форель кусок холодного копчения, форель тушка холодного копчения, форель балык холодного копчения, форель набор рыбный к пиву холодного копчения; кета потрошеная обезглавленная холодного копчения, кета балык холодного копчения, кета кусок холодного копчения, кета тушка холодного копчения, кижуч потрошеный обезглавленный холодного копчения, кижуч кусок холодного копчения, кижуч балык холодного копчения, кижуч пласт холодного копчения, нерка балык холодного копчения, нерка потрошеная обезглавленная холодного копчения, нерка кусок холодного копчения, мойва неразделанная холодного копчения; окунь морской потрошеный обезглавленный холодного копчения; палтус потрошеный обезглавленный холодного копчения, палтус кусок холодного копчения, палтус пласт холодного копчения, палтус филе холодного копчения, палтус теша холодного копчения, палтус прихвостовая часть холодного копчения, палтус приголовная часть холодного копчения, палтус набор рыбный к пиву, Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция (смотри приложение №1 к декларации о соответствии на трех листах)

продукция 2

Сельдь атлантическая неразделанная холодного копчения, сельдь атлантическая потрошеная обезглавленная холодного копчения, сельдь атлантическая кусочки холодного копчения, филе сельди атлантической на шкуре холодного копчения, сельдь атлантическая кусочки холодного копчения, сельдь атлантическая набор рыбный к пиву; сельдь тихоокеанская неразделанная холодного копчения, сельдь тихоокеанская потрошеная обезглавленная холодного копчения, сельдь тихоокеанская кусочки холодного копчения, филе сельди тихоокеанская на шкуре холодного копчения, сельдь тихоокеанская кусочки холодного копчения, сельдь тихоокеанская набор рыбный к пиву холодного копчения; скумбрия атлантическая потрошеная обезглавленная холодного копчения; скумбрия атлантическая обезглавленная холодного копчения скумбрия филе- кусочки «шахматка» холодного копчения , скумбрия косичка холодного копчения, скумбрия кусочки холодного копчения, скумбрия набор рыбный к пиву холодного копчения, набор рыбный к пиву (скумбрия + горбуша) холодного копчения, терпуг потрошеный с головой холодного копчения, терпуг потрошеный обезглавленный холодного копчения, терпуг кусочки холодного копчения, терпуг набор рыбный к пиву холодного копчения; форель теша холодного копчения, семга теша холодного копчения, кижуч теша холодного копчения, кета теша холодного копчения, нерка теша холодного копчения, семга потрошенная с головой холодного копчения, семга кусок холодного копчения, семга пласт холодного копчения, семга потрошенная обезглавленная холодного копчения, семга прихвостовая часть холодного копчения, головы семги холодного копчения; клыкач филе холодного копчения, клыкач пласт холодного копчения, клыкач кусок холодного копчения, клыкач прихвостовая часть холодного копчения, клыкача приголовная часть холодного копчения; сом кусок холодного копчения, сом пласт холодного копчения, сом приголовная часть холодного копчения, сом прихвостовая часть холодного копчения, масляная рыба филе холодного копчения, масляная рыба пласт холодного копчения, масляная рыба кусок холодного копчения, масляная рыба прихвостовая часть холодного копчения, масляная рыба набор рыбный к пиву холодного копчения; Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция (смотри приложение №1 к декларации о соответствии на трех листах)

продукция 3

Синец неразделанный холодного копчения; лещ неразделанный холодного копчения, лещ потрошенный с головой холодного копчения, лещ кусок холодного копчения; чехонь неразделанная холодного копчения, омуль байкальский потрошеный с головой холодного копчения, сиг потрошеный с головой холодного копчения, сайра неразделанная холодного копчения, салака неразделанная холодного копчения, ряпушка неразделанная холодного копчения, корюшка балтийская холодного копчения, корюшка неразделанная холодного копчения, мелочь речная потрошеная с головой холодного копчения, осетр потрошеный с головой холодного копчения, осетр кусок холодного копчения, стерлядь потрошеная с головой холодного копчения, стерлядь кусок холодного копчения, путассу потрошеная с головой холодного копчения, путассу тушка холодного копчения, камбала тихоокеанская потрошеная обезглавленная холодного копчения, камбала-ерш потрошеная обезглавленная холодного копчения; зубатка пестрая кусок холодного копчения, зубатка пестрая прихвостовая часть холодного копчения, зубатка пестрая приголовная часть холодного копчения; зубатка полосатая кусок холодного копчения, зубатка полосатая прихвостовая часть холодного копчения, зубатка полосатая приголовная часть холодного копчения;сазан кусок холодного копчения, сазан потрошеный с головой холодного копчения; судак потрошеный с головой холодного копчения, судак неразделанный холодного копчения, ставрида обыкновенная потрошеная с головой холодного копчения, угорь морской кусок холодного копчения, угорь морской потрошенный с головой холодного копчения, хек серебристый потрошенный обезглавленный холодного копчения. ассорти рыбное холодного копчения: ассорти (горбуша, скумбрия) косичка холодного копчения. подкопченная пищевая рыбная продукция. горбуша потрошеная обезглавленная подкопченная, горбуша балык подкопченная, горбуша кусочки подкопченная, косичка горбуши подкопченная, соломка горбуши подкопченная, теша горбуши подкопченная, горбуша пласт подкопченная. Пищевая рыбная продукция холодного копчения и подкопченная пищевая рыбная продукция (смотри приложение №1 к декларации о соответствии на трех листах)

О документе

Дата регистрации

31 марта 2026

Дата завершения

17 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Шумихин Артем Иванович

Страна

Россия

Адрес

Вологодская область, Череповецкий район, Нелазский, д Шулма

Лаборатории

Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ16

Дата внесения в реестр

14 мая 2015 г.

Полное название

Северо-Западная ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН40

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.

Полное название

Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ30

Дата внесения в реестр

17 сентября 2014 г.