О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. лаваш армянский из муки высшего сорта, лаваш армянский из муки первого сорта, хлеб лесенка из муки высшего сорта, хлебобулочное изделия пита из муки высшего сорта, хлеб лесенка из муки первого сорта, хлеб по-домашнему подовый из муки первого сорта, хлеб отрубный формовой из муки первого сорта, хлебобулочное изделие пита из муки первого сорта, хлебобулочное изделие пури из смеси муки первого и высшего сортов, булочка с повидлом из муки высшего сорта, булочка с сыром из муки высшего сорта, булочка с изюмом из муки высшего сорта, булочка с творогом из муки высшего сорта, булочка с кунжутом из муки высшего сорта, булочка с маком из муки высшего сорта, булочка с курагой из муки высшего сорта, булочка ванильная из муки высшего сорта, булочка с корицей из муки высшего сорта, рогалик с начинкой "кремфил" из муки высшего сорта, батон "французский" из муки высшего сорта, "слойка свердловская"

Срок хранения

Срок годности продукции при хранении при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: 5 суток для лаваша армянского, 72 часа для упакованной продукции весом более 200 грамм (в том числе целым изделием, в нарезке или отдельными частями), 48 часов- для упакованной продукции весом менее 200 грамм; для неупакованной продукции весом более 200 грамм – 24 часа, для неупакованной продукции весом менее 200 грамм – 16 часов

Условия хранения

Хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения

Область применения

Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

16 марта 2026

Дата завершения

15 марта 2027

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Техническая ошибка, изменение ассортимента

Основание установки статуса

уведомление

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Степанян Тигран Степанович

Страна

Россия

Адрес

462401, Оренбургская обл, г Орск, р-н Ленинский


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.