О продукции

Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы охлажденные и замороженные: - полуфабрикаты кусковые мясокостные из курицы: тушка, полутушка, четвертина передняя (задняя), передняя (задняя) часть тушки, грудка, окорочок, бедро, голень, крыло, суповой набор; - полуфабрикаты кусковые бескостные из курицы: филе с кожей, филе без кожи, окорочок бескостный, бедро бескостное, красное мясо курицы, белое мясо курицы; - полуфабрикаты кусковые из субпродуктов курицы: печень, сердце, мышечный желудок, голова, ноги, гребень; полуфабрикаты рубленые: фарш из курицы.

Условия хранения

Ту 10.13.14-089-35559904-2023 "полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы. технические условия". срок годности продукции при температуре не выше минус 12°с - не более 3 месяцев; при температуре от минус 1ºс до 4°с мясокостные, бескостные полуфабрикаты- не более 48 часов, рубленые- не более 24 часа, суповой набор- не более 12 часов. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс еаэс 051/2021, 021/2011, тр тс 022/2011.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца продукции, прошедшую испытания с: 11.11.2024, с 11.12.2024.


О документе

Дата регистрации

20 марта 2025

Дата завершения

27 февраля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Евдокимова Юлия Владимировна

Страна

Россия

Адрес

663491, Красноярский край, Кежемский р-н, г Кодинск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПД94

Дата внесения в реестр

18 декабря 2014 г.