О продукции

Сыр твердый; сыр твердый «особый», сыр твердый «колотый край»; сыр твердый с пажитником; cыр твердый с пажитником, кусковой; cыр твердый с пажитником, кубики; cыр твердый с пажитником, колотый; cыр твердый с пажитником, крошка; cыр твердый с пажитником, слайсы; cыр твердый с пажитником, стружка; cыр твердый с пажитником, тертый; сыр твердый под придуманным названием «palermo» («палермо»):сыр твердый «palermo» («палермо»); сыр твердый «palermo» («палермо») кусковой; сыр твердый «palermo» («палермо») кубики; сыр твердый «palermo» («палермо») колотый; сыр твердый «palermo» («палермо») крошка; сыр твердый «palermo» («палермо») слайсы; сыр твердый «palermo» («палермо») стружка; сыр твердый «palermo» («палермо») тертый; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником кусковой; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником колотый; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником кубики; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником слайсы; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником стружка; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником тертый; сыр твёрдый «palermo» («палермо») с пажитником крошка; сыр твердый «palermo» («палермо гойя»); сыр твердый "палермо гойя"; сыр твердый "палермо гойя" кусковой; сыр твердый "палермо гойя" кубики; сыр твердый "палермо гойя" колотый; сыр твердый "палермо гойя" крошка; сыр твердый "палермо гойя" слайсы; сыр твердый "палермо гойя" стружка; сыр твердый "палермо гойя" тертый; сыр твёрдый под придуманным названием «parmesan» («пармезан»): сыр твёрдый «parmesan» («пармезан»); сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») кусковой; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») кубики; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») колотый; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») крошка; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») слайсы; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») стружка; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») тертый; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником кусковой; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником колотый; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником кубики; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником слайсы; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником стружка; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником тертый; сыр твёрдый «parmesan» («пармезан») с пажитником крошка; сыр твёрдый под придуманным названием «parmente» («парменте»): сыр твёрдый «parmente» («парменте»); сыр твёрдый «parmente» («парменте») кусковой; сыр твёрдый «parmente» («парменте») кубики; сыр твёрдый «parmente» («парменте») колотый; сыр твёрдый «parmente» («парменте») крошка; сыр твёрдый «parmente» («парменте») слайсы; сыр твёрдый «parmente» («парменте») стружка; сыр твёрдый «parmente» («парменте») тертый; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником кусковой; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником колотый; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником кубики; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником слайсы; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником стружка; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником тертый; сыр твёрдый «parmente» («парменте») с пажитником крошка; сыр твёрдый под придуманным названием "cheddar" ("чеддер"): сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер"); сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") кусковой; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") кубики; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") колотый; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") крошка; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") слайсы; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") стружка; сыр твёрдый "cheddar" ("чеддер") тертый; сыр твёрдый "чеддер"; сыр твёрдый под придуманным названием "cheddar palermo" ("чеддер палермо"): сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо"); сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") кусковой; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") кубики; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") колотый; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") крошка; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") слайсы; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") стружка; сыр твёрдый "cheddar palermo" ("чеддер палермо") тертый; сыр твёрдый "чеддер палермо"; сыр твёрдый под придуманным названием «итальянский сыровар»: сыр твердый «итальянский сыровар», тёртый; сыр твердый «итальянский сыровар», слайсы; сыр твердый «итальянский сыровар», кусковой; сыр твердый «итальянский сыровар», крошка; сыр твердый «итальянский сыровар», кубики; сыр твердый «итальянский сыровар», колотый; сыр твердый «итальянский сыровар», стружка; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником кусковой; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником колотый; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником кубики; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником слайсы; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником стружка; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником тертый; сыр твёрдый «итальянский сыровар» с пажитником крошка. миксы твердых сыров; сыр твердый тертый «микс сыров»; сыр твердый кубики «микс сыров»; сыр твердый колотый «микс сыров»; сыр твердый слайсы «микс сыров»; сыр твердый стружка «микс сыров»; сыр твердый крошка «микс сыров»; микс твердых сыров «сырная тарелка»; микс твердых сыров «сырное ассорти»; микс твердых сыров «ассорти». сыры твердые в том числе в виде смесей (миксов) в различных сочетаниях под торговыми марками «parmente», «mario parmigiani», «свитлогорье» или без торговых марок. массовая доля жира в сухом веществе 40 %; 41 %; 42 %; 43 %; 44 %; 45 %; 46 %; 47 %; 48 %; 49 %; 50 %; 51 %; 52 %; 53 %; 54 %; 55 %; 56 %; 57 %; 58 %; 59 %, 60 %. Сыры твердые в том числе в виде смесей (миксов) в различных сочетаниях согласно приложению 1

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с дат изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанных в протоколах испытаний – 14.01.2026; 04.02.2026

Срок хранения

Срок годности сыров в целых головах и фасованных в нарезке (бруски, треугольники, сектора) – не более 180 суток. срок годности сыров, фасованных в мелкой форме (кубики, слайсы, стружка, крошка, тертом виде) – не более 90 суток.

Условия хранения

Условия хранения (в том числе после вскрытия): температура от 0 °с до 6 °с и относительная влажность воздуха не более 85 %.


О документе

Дата регистрации

11 марта 2026

Дата завершения

10 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАР"

Страна

Россия

Адрес

141830, Московская обл, г Дмитров, деревня Лучинское, д 136

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Третьякова Елена Сергеевна


Лаборатории

Полное название

Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21КТ06