О продукции

Сыры с массовой долей жирности 30%, 40%, 45%, 50%: "моцарелла домашняя", "моцарелла для пиццы", "чечил палочки" "страчателла" "буратта" , "по-адыгейскии" , "по-адыгейски копченый", "примо сале" , "примо сале с оливками и перцем” , "качотта", "качотта" с пажитником” , “качотта с черным перцем”,’ "качотта" с лавандой” , “качотта с красным перцем”, "качотта с вином , “качотта с медом”, «панир», "панир с пажитником” , "панир с базиликом и чесноком” , "панир с копченой паприкой” , "панир с можжевельником” , "панир с кардамоном и шафраном” , "панир с лавандой”, “шевр”,”шевр с прованскими травами”, “шевр с куркумой”,” шевр с перцем черным”, “шевр с паприкой”, “шевр с кунжутом белым”, “шевр с кунжутом черным”, “шевр с сумах”, “шевр с карри, ”, "халуми" , "халуми с мятой" , "халуми с орегано" "халуми с паприкой" "халуми с рубленными томатами" , "халуми с прованскими травами" , "халуми с оливковым маслом", "фета", "фета с прованскими травами "фета с прованскими травами и чесноком”, "фета с прованскими травами и паприкой копченой”, "фета с паприкой копченой и чесноком” ,"брынза по-домашнему", "брынза по-домашнему" с вызреванием , "качокавалло" , "скаморца классическая" , "скаморца с розмарином", "скаморца с тимьяном", "скаморца копченая”, "маскарпоне", "томм" , “проволоне”, "колби" , "маасдам" , "монтазио" ,"гауда" ,”гауда нежный”, “чеддер”, “канталь”, “тильзитер”, “хаварти”, "эдам" , "голландский" , "белпер кнолле", “белпер кнолле с перцем черным и перцем душистым” , "белпер кнолле с укропом и чили” , "белпер кнолле с паприкой” , "белпер кнолле с прованскими травами” , "карфилли", "чешир", "сулугуни домашний", "сулугуни домашний копченый”, “сбринц”, “пармезан”, “пекорино”, “раклет”, “брюност”, “ламбер”, “данбо”, “грана падано”, “витязь”, “азиаго”, “драй-джек”, “манчего”, “каприно”, “гронинген”, “амстердам”, “азоло”, “монте блун”, “венеция”, “мантова”, “тревизо”, “крочетта”, “бри“, “сливочный”, “классический”, “топленое молоко”, “агидель”, “торатау”, “сабантуй”, “хомай”, “батыр”, “урал-батыр”, “урман”,” умарта”,” уралтау”, “каратау””, "рикотта", сыры творожные , с массовой долей жирности 20%, 30%, 40%, 45%, 50%: “сыр творожный с чесноком и укропом”, “сыр творожный с трюфелем”, “сыр творожный с беконом с солеными огурцами”, “сыр творожный с грибами”, “сыр творожный баварский”, “сыр творожный сырный”, “сыр творожный с вялеными томатами”, “сыр творожный с прованскими травами”, “сыр творожный с креветками”, “сыр творожный с прошутто”. Сыры. (см. приложение №1 на листе 1)

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0 до плюс 6°с и относительной влажности воздуха 80-85% мягких сыров - не более 7 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов), сыров творожных – не более 10 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов), сыров творожных соленых – не более 14 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов), сыров рассольных реализуемых в жидкости - не более 25 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов), сыров в масле не более 35 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов). сыров с чеддеризацией, упакованных в полимерные материалы - не более 30 суток, копченых - не более 40 суток (после вскрытия упаковки не более 24 часов), сыров выдержанных – 30 суток (после вскрытия упаковки не более 48 часов). декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.01.2026 г. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов

Область применения

Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.01.2026 г. заявитель гарантирует безопасность заявленной продукции при ее использовании в соответствии с назначением и обязуется принимать меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов


О документе

Дата регистрации

11 марта 2026

Дата завершения

10 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМЕНА ВКУСА"

Страна

Россия

Адрес

450104, Респ Башкортостан, г Уфа, Октябрьский р-н, ул Российская, д 37, офис 1

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Попова Виталина Олеговна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510411

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.


Полное название

Башкирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПА30

Дата внесения в реестр

4 февраля 2015 г.