ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.44696/24
О продукции
Сушеная, сушено-вяленая пищевая рыбная продукция неразделанная, жаброванная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, спинка, боковина, теша: вобла, бычок, тарань, плотва, лещ, чехонь, синец, корюшка, густера, окунь, судак, камбала, щука, красноперка, рыбец, сырок, елец, пелядь, щекур, уклейка, мойва, ряпушка, сом, сазан, лосось атлантический (семга), кета, горбуша, кижуч, нерка, форель радужная, тунец, тюлька, жерех, омуль, язь, ерш.
Условия хранения
Сроки годности сушеной, сушено-вяленой рыбной продукции: с массовой долей жира в рыбе более 10% при температуре хранения от 0 °с до минус 8 °с - не более 2 месяцев; с массовой долей жира в рыбе 10% и менее при температуре хранения от 0 °с до минус 8 °с - не более 4 месяцев; упакованная в пленочные пакеты без вакуума при температуре хранения от 0 °с до минус 4 °с - не более 2 месяцев; упакованная в пленочные пакеты без вакуума при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 5 месяцев; с массовой долей жира менее 10%, упакованная в пакеты пленочные без вакуума, при температуре хранения не выше минус 18 °с- не более 2 месяцев; упакованная в пленочные пакеты под вакуумом при тем- пературе хранения не выше минус 18 °с - не более 6 месяцев. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения - 07.12.2023 год
О документе
Дата регистрации
12 марта 2024
Дата завершения
28 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Сушено-вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140143, Московская обл, г Раменское, пгт Родники, ул Седовцев, д 32
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Сунгатулин Роман Радикович
Лаборатории
Полное название
ИЛ «LIGHT GROUP» ИЦ «CERTIFICATION GROUP»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ63
Дата внесения в реестр
31 мая 2016 г.