ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.38435/24
О продукции
Полуфабрикаты мясные в тесте, категории в: пельмени антипинские, хинкали антипинские, манты антипинские, чебуреки антипинские. полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке), категории в: чевапчичи по антипински. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные (не панированные), категории в: биточки антипинские. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные (не панированные), категории б: котлеты деревенские антипинские, тефтели антипинские, котлета натуральная по антипински. полуфабрикаты мясные рубленые формованные (в оболочке) категории б: купаты антипинские классические, купаты антипинские гриль, купаты антипинские томатные. полуфабрикаты мясные кусковые, порционные из свинины, категории б: ребро гриль по антипински. полуфабрикаты мясные кусковые, мелкокусковые из свинины, категории б: шашлык антипинский, шашлык сибирский по антипински. полуфабрикаты мясные рубленые весовые, фасованные категории а: фарш домашний антипинский. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные (не панированные), категории а: люля-кебаб по антипински, котлета гриль по антипински.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от плюс 2 до плюс 6с и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: при упаковке без вакуума: не более 2 суток; при упаковке под вакуумом: не более 7 суток. условия хранения и срок годности замороженных натуральных и рубленных полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 12с – 6 месяцев; при температуре не выше минус 18с – 10 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 10с – 4 месяца; при температуре не выше минус 18с – 5 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых и рубленых в тесте полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 18с – 7 месяцев; при температуре не выше от минус 9с до минус 11с – 5 месяцев, при температуре не выше от минус 4с до минус 6с – 3 месяца. продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
Условия эксплуатации
Условия хранения и срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от плюс 2 до плюс 6с и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: при упаковке без вакуума: не более 2 суток; при упаковке под вакуумом: не более 7 суток. условия хранения и срок годности замороженных натуральных и рубленных полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 12с – 6 месяцев; при температуре не выше минус 18с – 10 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 10с – 4 месяца; при температуре не выше минус 18с – 5 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых и рубленых в тесте полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 18с – 7 месяцев; при температуре не выше от минус 9с до минус 11с – 5 месяцев, при температуре не выше от минус 4с до минус 6с – 3 месяца. продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
Область применения
Условия хранения и срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от плюс 2 до плюс 6с и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: при упаковке без вакуума: не более 2 суток; при упаковке под вакуумом: не более 7 суток. условия хранения и срок годности замороженных натуральных и рубленных полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 12с – 6 месяцев; при температуре не выше минус 18с – 10 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 10с – 4 месяца; при температуре не выше минус 18с – 5 месяцев. условия хранения и срок годности замороженных фаршевых и рубленых в тесте полуфабрикатов с момента изготовления при температуре не выше минус 18с – 7 месяцев; при температуре не выше от минус 9с до минус 11с – 5 месяцев, при температуре не выше от минус 4с до минус 6с – 3 месяца. продукция весовая или фасованная в потребительскую упаковку. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации.
О документе
Дата регистрации
29 февраля 2024
Дата завершения
28 февраля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 110 0
- 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 130 0
- 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и… Все документы подсубпозиции 1602 49 150 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 300 0
- 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 500 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-00643424-2023 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-003-00643424-2023
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АНТИПИНСКОЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
659458, Алтайский край, Тогульский р-н, село Антипино, ул Макарова, д 69
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Коротков Александр Андреевич
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41