ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.38370/26

«алтареджио пармезан», срок созревания не менее 720 суток, массовая доля жира в сухом веществе 40%, 45, 50% Сыр сверхтвердый

Условия хранения

Срок годности сыров при температуре от 0ºс до 4ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% составляет не более 270 суток, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. хранение сыра совместно с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не допускается. срок годности и условия хранения указаны в сопроводительной документации, на этикетке (на упаковке) выпускаемой продукции. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке евразийского экономического союза: на этикетке (упаковке), в сопроводительной документации. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 033/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 05.02.2026 г.