ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.37210/25
О продукции
Рыба соленая, пряного посола, маринованная и рыба соленая в заливках: сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сельдь балтийская /салака/ и сельдь иваси, сельдь беломорская, сельди каспийские: пузанок ;сельдь бражниковскую , сельдь каспийская черноспинка ; сельдь азово-черноморская (донская, днепровская, дунайская, керченская) всех видов разделки и упаковки. Соленая и маринованная пищевая рыбная продукция
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции. дата изготовления образцов (проб) продукции: 03.02.2025, 17.01.2025, 20.01.2025.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0°с до минус 5°с – 1 месяц, при температуре не выше минус 12°с – 2 месяца; сельдь соленая, фасованная в пакеты, упакованная под вакуумом – при температуре от минус 2°с до минус 8°с – 20 суток.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0°с до минус 5°с – 1 месяц, при температуре не выше минус 12°с – 2 месяца; сельдь соленая, фасованная в пакеты, упакованная под вакуумом – при температуре от минус 2°с до минус 8°с – 20 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2025
Дата завершения
26 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
ОКПД 2
- 10.20.23.122 Сельдь соленая или в рассоле Все документы 10.20.23.122
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- СТО 0128808888-002-2014 Рыба соленая, пряного посола, маринованная и рыба соленая в заливках всех видов разделки Все документы СТО 0128808888-002-2014
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Сапарова Тамара Николаевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454000, Челябинская обл, г Челябинск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр
7 сентября 2015 г.
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.