ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.36807/26
О продукции
Мясо птицы [тушки, части тушек птицы кур, цыплят-бройлеров, утят]: тушка утенка [потрошеная]; цыпленок «для жарки» [сырье]; полутушка цыплят-бройлеров; грудка с кожей цыплят-бройлеров; грудка с кожей утят; грудка деликатесная цыплят-бройлеров; грудка деликатесная утят; окорочок с кожей цыплят-бройлеров; окорочок с кожей утенка; окорочок без кожи цыплят-бройлеров; бедрышко цыплят-бройлеров; бедрышко утят; бедро с хребтом утят; спинка цыплят-бройлеров; спинка утят; голень с кожей цыплят-бройлеров; голень с кожей утят; гузка утят; крылышко (целое) цыплят-бройлеров; крылышко (целое) утенка; крыло (плечевая и локтевая части) цыплят-бройлеров; крыло (плечевая и локтевая части) утят; крыло (плечевая часть) цыплят-бройлеров; крыло (локтевая часть) цыплят-бройлеров; кисть крыла цыплят-бройлеров; кисть крыла утят; филе грудки цыплят-бройлеров; филе грудки утенка; филе грудки цыплят-бройлеров с кожей «бабочка»; филе грудки утят с кожей «бабочка»; мясо спинки на кости «для гриля» цыплят-бройлеров; мясо на косточке цыплят-бройлеров; срезки мякотные [обрезь] и мясокостные от грудки цыплят-бройлеров; срезки мякотные [обрезь] и мясокостные от грудки утят. наборы частей тушек птицы [цыплят-бройлеров, утят]: набор кусковой для вторых блюд из мяса цыплят-бройлеров; набор кусковой для вторых блюд из мяса утят; набор частей цыплят-бройлеров «для гриля»; набор частей цыплят-бройлеров «для харчо и чахохбили»; набор частей утят «для харчо и чахохбили»; набор частей цыплят-бройлеров «для рагу»; набор из частей тушки «куриное ассорти»; птица для плова из цыплят-бройлеров; птица для плова из утят; семейный набор из частей цыплят-бройлеров; ассорти «гурман» набор из частей цыплят-бройлеров; ассорти «гурман» набор из частей утят; филе + бедрышко цыплят-бройлеров; филе + бедрышко утят; филе + голень цыплят-бройлеров; половина грудки + окорочок цыплят-бройлеров; половина грудки + окорочок утят; половина грудки + бедрышко цыплят-бройлеров; половина грудки + бедрышко утят; половина грудки + голень цыплят-бройлеров; окорочок бескостный + голень цыплят-бройлеров; окорочок бескостный + плечевая и локтевая части крыла цыплят-бройлеров; окорочок бескостный + филе грудки цыплят-бройлеров; плечевая и локтевая части крыла + голень цыплят-бройлеров; набор «для жаркого» из цыплят-бройлеров; набор «для жаркого» из утят; набор из мяса утенка «для рагу»; набор частей цыплят-бройлеров «для барбекю»; набор частей утят «для барбекю»; набор для лапши из цыплят-бройлеров; набор для лапши из утят; набор для бульона из цыплят-бройлеров; набор для бульона из утят; набор для первых блюд из цыплят-бройлеров; набор для первых блюд из утят; набор для тушения из цыплят-бройлеров; набор для тушения из утят; набор для студня из цыплят-бройлеров; набор для студня из утят; набор для азу из мяса цыплят-бройлеров; набор для азу из мяса утят; набор «паприкаш» из мяса цыплят-бройлеров; набор для шашлыка «нежный» из мяса цыплят-бройлеров; набор «для наггетсов» из мяса цыплят-бройлеров; набор «для стрипсов» из мяса цыплят-бройлеров; набор «медальоны» из мяса цыплят-бройлеров; набор для гуляша из мяса цыплят-бройлеров; набор для гуляша из мяса утят; байтсы из мяса цыплят-бройлеров; коллагенсодержащий набор для бульона; кусковой набор из цыплят-бройлеров; суповой набор из цыплят-бройлеров; суповой набор из утят. кожа птицы: кожа цыплят-бройлеров; кожа утят; кожа шеи и грудки цыплят-бройлеров; мясо птицы механической обвалки: мясо желтой курицы механической обвалки; мясо куриное механической обвалки; мясо цыплят-бройлеров механической обвалки; мясо утиное механической обвалки; мясо красное цыплят-бройлеров механической обвалки; мясо филе грудки куриное [фгк] механической обвалки; костный остаток. кость птицы пищевая: кость пищевая птицы; хрящики грудной кости птицы (сырье); суповая косточка; кость трубчатая птицы; набор пищевых костей. субпродукты обработанные птицы: мышечный желудок цыплят-бройлеров; мышечный желудок утенка; печень цыплят-бройлеров; сердце цыплят-бройлеров; сердце утенка; шея цыплят-бройлеров; шея утенка; головы цыплят-бройлеров; головы утенка без языка; язычки утиные; ноги цыплят-бройлеров; ноги утенка; лапки обработанные цыплят-бройлеров; гребешки кур и петухов. Продукты убоя птицы
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: охлажденное мясо механической обвалки, костный остаток: при температуре от минус 2°с до 0°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)% негерметично упакованные - не более 3 суток. замороженное мясо механической обвалки, костный остаток: при температуре не выше 18°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)% - не более 6 месяцев. сроки годности и условия хранения: охлажденные субпродукты птицы: при температуре от минус 1°с до плюс 2°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)% негерметично упакованные - не более 5 суток, герметично упакованные, под вакуумом - не более 7 суток. замороженные субпродукты птицы: при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)% - не более 6 месяцев. сроки годности и условия хранения: охлажденных продуктов убоя птицы: при температуре от минус 1°с до плюс 2°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)%: негерметично упакованных: тушки птицы, части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кости птицы пищевые – не более 7 суток; с применением вакуума - не более 15 суток; замороженные продуктов убоя птицы: при температуре не выше минус 18°с и относительной влажности воздуха (90+/-5)%: негерметично упакованных и с применением вакуума: тушки птицы, части тушек птицы в потребительской таре не более 12 месяцев; тушки птицы, части тушек птицы, наборы частей тушек птицы, мясо птицы бескостное, кожа птицы, кости птицы пищевые в групповой упаковке не более 10 месяцев.
О документе
Дата регистрации
06 марта 2026
Дата завершения
04 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 12 900 1 Ощип. и потр. , без головы и плюсен ног и без шейки, сердца, печени и мускульного желудка, предст. как "65%-ные цыплята", или представл. в к-л др. разделке, в порядке, указан. в дополнительном… Все документы подсубпозиции 0207 12 900 1
- 0207 13 100 1 Обваленные части тушек кур домашних, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 13 100 1
- 0207 13 300 1 Крылья цельные с тонким концом или без него, домашних кур вида gallus omesticus, необваленные, свежие или охлажденные, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического… Все документы подсубпозиции 0207 13 300 1
- 0207 13 400 1 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании… Все документы подсубпозиции 0207 13 400 1
- 0207 13 500 1 Грудки и куски из них, свежие или охлажденные, необваленные, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 13 500 1
- 0207 13 700 1 Необваленные части тушек, свежие или охлажденные, домашней кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 13 700 1
- 0207 13 910 1 Печень, свежая или охлажденная, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 13 910 1
- 0207 13 990 1 Прочие субпродукты, свежие или охлажденные, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 13 990 1
- 0207 14 100 1 Части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 100 1
- 0207 14 300 1 Крылья цельные, с тонким концом или без него, необваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к… Все документы подсубпозиции 0207 14 300 1
- 0207 14 400 1 Спинки, шейки, спинки вместе с шейкой, гузки и тонкие концы крыльев, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского… Все документы подсубпозиции 0207 14 400 1
- 0207 14 500 1 Грудки и куски из них, необваленные, мороженные, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 500 1
- 0207 14 700 1 Прочие необваленные части тушек, мороженые, домаших кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 700 1
- 0207 14 910 1 Печень, мороженая, домашних кур вида gallus domesticus, в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 910 1
ОКПД 2
- 10.12.10.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) охлажденное Все документы 10.12.10.110
- 10.12.10.120 Мясо индеек, в том числе индюшат охлажденное Все документы 10.12.10.120
- 10.12.20.110 Мясо кур, в том числе цыплят (включая цыплят-бройлеров) замороженное Все документы 10.12.20.110
- 10.12.20.120 Мясо индеек, в том числе индюшат замороженное Все документы 10.12.20.120
- 10.12.40.111 Субпродукты кур (включая цыплят и цыплят-бройлеров) пищевые охлажденные Все документы 10.12.40.111
- 10.12.40.112 Субпродукты индеек (включая индюшат) пищевые охлажденные Все документы 10.12.40.112
- 10.12.40.121 Субпродукты кур (включая цыплят и цыплят-бройлеров) пищевые замороженные Все документы 10.12.40.121
- 10.12.40.122 Субпродукты индеек (включая индюшат) пищевые замороженные Все документы 10.12.40.122
- 10.12.50.200 Мясо птицы механической обвалки Все документы 10.12.50.200
- 10.12.50.300 Кожа птицы Все документы 10.12.50.300
- 10.12.50.500 Кость птицы пищевая Все документы 10.12.50.500
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- СТО 87478753-002-2024 Продукты убоя птицы. Стандарт организации Все документы СТО 87478753-002-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУЗБАССКИЙ БРОЙЛЕР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
654211, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, М.О. НОВОКУЗНЕЦКИЙ, ТЕР. МЕТАЛЛУРГОВСКАЯ, ЗД. 3
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Белан Максим Андреевич
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.
Полное название
ИЛ ГБУ "Прокопьевская межрайонная ветеринарная лаборатория»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ29
Дата внесения в реестр
15 сентября 2016 г.