О продукции

Сыры в ассортименте: - сыр с благородной голубой плесенью инстербург трюфель массовая доля жира в сухом веществе 50%, 55%: - cыр горгонзола с трюфелем массовая доля жира в сухом веществе 50%, 55%; - сыр горгонзола массовая доля жира в сухом веществе 50%, 55%; - сыр дорблю по- итальянски массовая доля жира в сухом веществе 50%, 55%.

Продукция фасованная упакована в фольгу, вакуум упаковку, лотки из полимерного материала.действие декларации распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. содержание в заявленной продукции пищевых добавок, нормируемых по тр тс 029/2012 контролируется по рецептуре изготовителем

Срок хранения

Дата изготовления, условия хранения и сроки годности продукта указаны на этикетке (упаковке) и (или) в сопроводительной документации.

Условия хранения

Сроки годности сыров, в том числе из цельного молока при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 85% с применением вакуума или газомодифицированной среды в потребительской упаковке: фасованного массой нетто 0,1кг; 0,2кг не более 120 суток. условия после вскрытия: хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-85% в потребительской упаковке - не более 24 часов.


О документе

Дата регистрации

06 марта 2026

Дата завершения

04 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880;
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67
  • ТУ 10.51.40-001-47777552-2025 Сыры с благородной голубой плесенью по-итальянски. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНСТЕРБУРГ"

Страна

Россия

Адрес

236003, Калининградская обл, г Калининград, Ленинградский р-н, ул Балашовская, д 2, помещ XIII

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Раменев Виктор Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО «Калининградский испытательный центр»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НА92

Дата внесения в реестр

12 февраля 2018 г.