ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.33713/25

Мясо птицы механической обвалки (куриное, индюшиное) охлажденное и замороженное

Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации

Условия хранения

Охлажденное мясо механической обвалки температурой в толще продукта от 0°c до минус 2°c хранят при температуре минус от 2-3°c и относительной влажности воздуха 85-95% срок годности мяса механической обвалки - не более 72 часов с момента окончания технологического процесса охлаждения. замороженное мясо механической обвалки температурой в толще продукта не выше минус 12°c хранят при температуре не выше минус 18°c и относительной влажности 85-95%. срок годности замороженного мяса механической обвалки с даты выработки: - куриного - не более 3 месяцев; - индюшиного - не более 2 месяцев