О продукции

Полуфабрикаты из мяса птицы: филе из белого мяса, плечо куриное; мясо куриное механической обвалки; окорочок куриный; рагу из птицы; костный остаток; кости пищевые; гузка куриная; суповой набор куриный; шашлык куриный; жир куриный пищевой; фарш куриный пикантный; фарш куриный снежок; фарш куриный новопионерский. маркировка: «ао «пионерское». Полуфабрикаты из мяса птицы куриные рубленые охлажденные и замороженные.

Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр еаэс 051/2021 «о безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

Срок хранения

Сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы с момента окончания технологического процесса: при температуре хранения не выше минус 18°с не более 6 (шести) месяцев; при температуре хранения не выше минус 12°с не более 90 (девяноста) суток с даты выработки. срок годности охлаждённых полуфабрикатов при температуре не выше 2°с не более 48 часов с момента изготовления.


О документе

Дата регистрации

27 февраля 2024

Дата завершения

26 февраля 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПИОНЕРСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

684017, Камчатский край, Елизовский р-н, поселок Пионерский

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бочковой Павел Владимирович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Камчатского филиала ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК60

Дата внесения в реестр

21 июля 2016 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НО22

Дата внесения в реестр

22 января 2019 г.