ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.28230/23
О продукции
Скумбрия, терпуг, лещ, ставрида, палтус, корюшка, сардина, карп, сазан, окунь, язь, щука, плотва, путассу, сайра, сом, жерех, окунь морской, минтай, треска, сардинелла, зубатка, сом Рыба холодного копчения в ассортименте:
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.
Условия хранения
Срок годности рыбы холодного копчения при температуре хранения от 0°с до минус 5°с - не более 2 месяцев. балычные изделия хранят при температуре от минус 2°с до минус 5°с - не более 1,5 месяцев. срок годности продукции (спинка, кусок), фасованной в пакеты под вакуумом: при температуре хранения от 0°с до минус 4°с - не более 20 суток., при температуре хранения от минус 4°с до минус 8°с - не более 30 суток.
О документе
Дата регистрации
09 марта 2023
Дата завершения
08 марта 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 49 100 0 Палтус черный (палтус синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 100 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия - Все документы ГОСТ 11482-96 Рыба холодного копчения. Технические условия
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Кондаков Александр Юрьевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
650000, Кемеровская область - Кузбасс, г Кемерово
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.