О продукции

Сыры твердые с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%: сыр твёрдый «parmigiano fresco», сыр твёрдый «parmigiano vecchio», сыр твёрдый «grana fresco», сыр твёрдый «grana vecchio», сыр твёрдый «gruyere piccante», сыр твёрдый «грюер», сыр твёрдый «грювер»,сыр твёрдый «чеддер», сыр твёрдый «пармезан», сыр твёрдый «пармиджиано веккио (parmigiano vecchio)», сыр твёрдый «грана веккио (grana vecchio)», сыр твёрдый «грана падано (grana padano)», сыр твёрдый «грюйер пикантэ (gruere picante)», сыр твёрдый «пармиджано фреско» (parmigiano fresco)», упакованные в пленки и пакеты из полимерных материалов/латексное покрытие, массой нетто от 3,5 килограмм до 10 килограмм

Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. вся продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.

Торговая марка

Маркировка «брасовские сыры», торговая марка «фестиваль сыров», торговая марка «простонародный».

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: для сыров, упакованных в пленки и пакеты из полимерных материалов/ латексное или комбинированное покрытие: не более 150/180 суток соответственно, при температуре от минус 4ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха не более 85% включительно.

Область применения

Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу.


О документе

Дата регистрации

03 марта 2026

Дата завершения

26 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"

Страна

Россия

Адрес

242300, Брянская обл, Брасовский р-н, рп Локоть, ул Дзержинского, д 2

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Беленчиков Александр Викторович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр

29 мая 2015 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП93

Дата внесения в реестр

23 марта 2017 г.


Полное название

ИЛ ГБУ Брянской области "Брасовская зональная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АП21

Дата внесения в реестр

8 февраля 2017 г.