ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.25243/25

Торты бисквитные: «домашний», «зебра», «чудо», «медовый со сметаной», «восточный», «пчелка», «творожный», «сказка», «королевский», «элегия», «птичье молоко», «сметанник», «анонс», «черемуховый», «лакомка», «наслаждение», «лакомка с малиновым вкусом», «прага», «брауни», «красный бархат», «тирамиссу», «три шоколада», «полено» со сгущенкой»; торты песочные: «муравейник», «рубленный»; торты слоеные: «наполеон со сгущенкой», «наполеон классический», «наполеон с брусникой»; торты заварные: «дамские пальчики». пирожные бисквитные: «прага», «брауни», «красный бархат», «тирамиссу», «полено» со сгущенкой», «медовое со сметаной», «элегия», «птичье молоко», «творожное», «сказка», «лакомка»; пирожные песочные: «мраморное», «корзиночка с ягодой», «кольцо с орехами», «коржик молочный мраморный», «солнышко», «песочное – шоколадное»; пирожные заварные: «профитроли со сгущенным молоком», «профитроли с творожной начинкой», «эклер со сгущенным молоком», «эклер с кремом на основе растительных масел», «эклер со сливочным кремом», «кольцо заварное», «трубочка с белковым кремом», «трубочка со сгущенным молоком»; пирожное крошковое: «картошка»

Торговая марка

"ип гуменюк в.б."

Условия хранения

Срок годности тортов и пирожных, начиная со времени окончания технологического процесса: 24 часа (с творожным кремом, 36 часов (со сливочным кремом), 72 часа (с белково-сбивным, в том числе суфле, желейно-сбивным кремом фруктово-сбивным кремом, с фруктовой отделкой и без отделки), 120 часов (со сливочным кремом, содержащим сорбиновую кислоту, с кремом на основе растительных масел), при соблюдении следующих условий хранения – в холодильных шкафах и камерах при температуре 4±2 °с, торты и пирожные без отделки при температуре не выше 18 °с и относительной влажности воздуха 75 %.