ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.23863/23
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов, в том числе сдобные: хлеб пшеничный, хлебушек пшеничный, каравай праздничный, батоны сладкие; булочки - «московская», «улитка», «устрица», «венская косичка», «солнышко», «лимончик», «зернушка», «серпуха», «назук», для хот-дога, с маком, со сгущенкой, с творогом, с яблоком; булочки мини – «улиточка», «улиточка с творогом», «устричка», «устричка с творогом», «назучок», рогалик со сгущенкой, рогалик с конфитюром, рогалик со смородиной, «малютка» с начинками: вареная сгущенка, шоколад, вишня, лимон, постные конвертики с начинками: персик, вишня, клубничка, лимон, апельсин; ромовая бабка; кулич – «пасхальный», «творожный», с изюмом, с мармеладом, с цукатами, с фруктовой начинкой, со сгущенкой, с шоколадом; изделия мучные кулинарные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов из дрожжевого теста, из дрожжевого сдобного теста, слоеного дрожжевого теста, слоеного бездрожжевого теста: пироги печеные - с капустой, с капустой и грибами, с капустой и рыбой, с капустой и яйцом, с капустой и мясом (говядина, свинина, птица), с мясом (говядина, свинина, птица), с мясом (говядина, свинина, птица) и картофелем, с зеленым луком и яйцом, с грибами, с грибами и картофелем, с рыбными консервами, с ветчиной и сыром, с вишней, с вишней и яблоком, с вишней и курагой, с курагой, с курагой и яблоком, с курагой и изюмом, с яблоком, с творогом, со смородиной, с лимоном, с фруктовыми и ягодными начинками, «кух», «кубдари с мясом», «хачапури с сыром»; пирожки печеные – с картофелем, с капустой, с капустой и рыбой, с капустой и грибами, с капустой и мясом (говядина, свинина, птица), с капустой и яйцом, с грибами, с грибами и картофелем, с рыбными консервами, с мясом (говядина, свинина, птица), с зеленым луком и яйцом, с конфитюром, с конфитюром «вишня», с вишней и курагой, с курагой, с яблоком, с творогом, с творожным продуктом; слойки – с мясом (говядина, свинина, птица), с сыром, с ветчиной, с зеленым луком и яйцом, с грибами, с творогом, с вишней, со смородиной, с малиной, с фруктовыми и ягодными начинками; слойки мини – с картофелем, со смородиной, с вишней, с персиком, с клубникой, с киви, с ананасом, с фруктовыми начинками, «апельсин», «бантики», «домашняя», «забава», «к чаю», «карамелька», «каприз», «клубничка», «лимонная», «лукошко», «любимый», «медвежья лапка», «сюрприз», рогалик с яблоком, конвертики с начинками (фисташковый крем, манго, ананас, маракуйя, изюм, фруктовая), круассаны с начинками (карамель, шоколад, сгущенка, лимон, вишня, фруктовая), хачапури, треугольник творожный; ватрушка с творогом; булка с сосиской; котлета в тесте; пицца в ассортименте; полуфабрикаты хлебобулочные из муки высшего и первого сортов охлажденные, замороженные: тесто дрожжевое, тесто дрожжевое сдобное, тесто слоеное дрожжевое, тесто слоеное бездрожжевое, основа для пиццы Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные, мучные кулинарные изделия из пшеничной хлебопекарной муки
Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности с момента выемки из печи - изделий хлебобулочных и мучных кулинарных с начинками: при температуре (4±2)°с - 48 часов, при температуре 12°с - 36 часов, при температуре 18°с - 12 часов; хлебобулочных изделий без начинки: неупакованных - 3 суток, упакованных в потребительскую упаковку - 5 суток. срок годности полуфабрикатов с момента изготовления: охлажденных - при температуре (4±2)°с - 24 часа; замороженных - при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев. повторное замораживание не допускается
О документе
Дата регистрации
06 марта 2023
Дата завершения
05 марта 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 Все документы подсубпозиции 1901 20 000 0
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 93001386-002-2023 Полуфабрикаты, изделия хлебобулочные и мучные кулинарные из пшеничной хлебопекарной муки. Стандарт организации Все документы СТО 93001386-002-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМЕБА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
413117, Саратовская обл, г Энгельс, ул Транспортная, д 66А
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мосидзе Нана Сосоевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" (филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НК99
Дата внесения в реестр
28 августа 2018 г.
Полное название
ООО "Городищенская ИЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЗ15
Дата внесения в реестр
1 марта 2016 г.