О продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов, в том числе сдобные: хлеб пшеничный, хлебушек пшеничный, каравай праздничный, батоны сладкие; булочки - «московская», «улитка», «устрица», «венская косичка», «солнышко», «лимончик», «зернушка», «серпуха», «назук», для хот-дога, с маком, со сгущенкой, с творогом, с яблоком; булочки мини – «улиточка», «улиточка с творогом», «устричка», «устричка с творогом», «назучок», рогалик со сгущенкой, рогалик с конфитюром, рогалик со смородиной, «малютка» с начинками: вареная сгущенка, шоколад, вишня, лимон, постные конвертики с начинками: персик, вишня, клубничка, лимон, апельсин; ромовая бабка; кулич – «пасхальный», «творожный», с изюмом, с мармеладом, с цукатами, с фруктовой начинкой, со сгущенкой, с шоколадом; изделия мучные кулинарные из пшеничной хлебопекарной муки высшего и первого сортов из дрожжевого теста, из дрожжевого сдобного теста, слоеного дрожжевого теста, слоеного бездрожжевого теста: пироги печеные - с капустой, с капустой и грибами, с капустой и рыбой, с капустой и яйцом, с капустой и мясом (говядина, свинина, птица), с мясом (говядина, свинина, птица), с мясом (говядина, свинина, птица) и картофелем, с зеленым луком и яйцом, с грибами, с грибами и картофелем, с рыбными консервами, с ветчиной и сыром, с вишней, с вишней и яблоком, с вишней и курагой, с курагой, с курагой и яблоком, с курагой и изюмом, с яблоком, с творогом, со смородиной, с лимоном, с фруктовыми и ягодными начинками, «кух», «кубдари с мясом», «хачапури с сыром»; пирожки печеные – с картофелем, с капустой, с капустой и рыбой, с капустой и грибами, с капустой и мясом (говядина, свинина, птица), с капустой и яйцом, с грибами, с грибами и картофелем, с рыбными консервами, с мясом (говядина, свинина, птица), с зеленым луком и яйцом, с конфитюром, с конфитюром «вишня», с вишней и курагой, с курагой, с яблоком, с творогом, с творожным продуктом; слойки – с мясом (говядина, свинина, птица), с сыром, с ветчиной, с зеленым луком и яйцом, с грибами, с творогом, с вишней, со смородиной, с малиной, с фруктовыми и ягодными начинками; слойки мини – с картофелем, со смородиной, с вишней, с персиком, с клубникой, с киви, с ананасом, с фруктовыми начинками, «апельсин», «бантики», «домашняя», «забава», «к чаю», «карамелька», «каприз», «клубничка», «лимонная», «лукошко», «любимый», «медвежья лапка», «сюрприз», рогалик с яблоком, конвертики с начинками (фисташковый крем, манго, ананас, маракуйя, изюм, фруктовая), круассаны с начинками (карамель, шоколад, сгущенка, лимон, вишня, фруктовая), хачапури, треугольник творожный; ватрушка с творогом; булка с сосиской; котлета в тесте; пицца в ассортименте; полуфабрикаты хлебобулочные из муки высшего и первого сортов охлажденные, замороженные: тесто дрожжевое, тесто дрожжевое сдобное, тесто слоеное дрожжевое, тесто слоеное бездрожжевое, основа для пиццы Полуфабрикаты и изделия хлебобулочные, мучные кулинарные изделия из пшеничной хлебопекарной муки

Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза

Срок хранения

Срок годности с момента выемки из печи - изделий хлебобулочных и мучных кулинарных с начинками: при температуре (4±2)°с - 48 часов, при температуре 12°с - 36 часов, при температуре 18°с - 12 часов; хлебобулочных изделий без начинки: неупакованных - 3 суток, упакованных в потребительскую упаковку - 5 суток. срок годности полуфабрикатов с момента изготовления: охлажденных - при температуре (4±2)°с - 24 часа; замороженных - при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев. повторное замораживание не допускается


О документе

Дата регистрации

06 марта 2023

Дата завершения

05 марта 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1901 20 000 0 Смеси и тесто для изготовления хлебобулочных изделийи и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.
  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 93001386-002-2023 Полуфабрикаты, изделия хлебобулочные и мучные кулинарные из пшеничной хлебопекарной муки. Стандарт организации

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САМЕБА"

Страна

Россия

Адрес

413117, Саратовская обл, г Энгельс, ул Транспортная, д 66А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мосидзе Нана Сосоевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области" (филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Ершовском районе", филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области в Энгельсском районе")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НК99

Дата внесения в реестр

28 августа 2018 г.


Полное название

ООО "Городищенская ИЛ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЗ15

Дата внесения в реестр

1 марта 2016 г.