ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.22116/26
О продукции
Сыры твердые и полутвердые фасованные (нарезка: секторы, бруски, слайсы, кубики), с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, 50%: сыр полутвердый «фермерский»; сыр полутвердый «пикантэ» с вялеными томатами, оливками и паприкой; сыр полутвердый «четыре ореха»; сыр полутвердый «сметанковый» с лисичками; сыр полутвердый «охотничий» с пажитником, копченой паприкой и красным перцем; сыр твёрдый «трюфель гурмэ»; сыр полутвердый «таёжный» с кедровыми орехами, розмарином, брусникой и мёдом; сыр полутвердый «ягодный» с малиной, ежевикой, черникой и вишней, реализуемые в потребительской упаковке, упакованные в пленки и пакеты из полимерных материалов, массой нетто от 100 грамм до 3 килограмм
Требования технических регламентов соблюдаются в результате применения на добровольной основе стандарта: гост р 52686-2023 «сыры. общие технические условия» п.5.1-5.4. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции. вся продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.
Торговая марка
Торговая марка «сырный шеф»
Условия хранения
Условия хранения: для всех видов фасованных сыров - не более 90 суток при температуре от 0℃ до 6℃ и относительной влажности воздуха не более 85% включительно.
Область применения
Продукт предназначен для употребления в пищу.
О документе
Дата регистрации
02 марта 2026
Дата завершения
01 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.120 Сыры полутвердые Все документы 10.51.40.120
- 10.51.40.122 Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами Все документы 10.51.40.122
- 10.51.40.130 Сыры твердые Все документы 10.51.40.130
- 10.51.40.132 Сыры твердые с вкусовыми компонентами Все документы 10.51.40.132
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
- ЕАЭС Молочные составные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРЗАВОД №1"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
603163, Нижегородская обл, г Нижний Новгород, Нижегородский р-н, ул Деловая, д 22, помещ П26
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Беленчиков Александр Викторович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр
29 мая 2015 г.
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АП93
Дата внесения в реестр
23 марта 2017 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Брянской области "Брасовская зональная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АП21
Дата внесения в реестр
8 февраля 2017 г.