О продукции

Колбасные изделия сырокопченые из мяса птицы охлажденные в ассортименте: колбаски сырокопченые из мяса птицы сорт второй фирменный-колбаски бифкусы; колбаски бифкусы со вкусом вяленого томата; колбаски бифкусы со вкусом перца чили; колбаски бифкусы со вкусом сыра; колбаски бифкусы со вкусом том ям; колбаски бифкусы со вкусом чеснока; колбаски ароматные; колбаски классические; колбаски пикантные.

Условия хранения

Продукты выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в толще продукта до +25°с. срок годности и реализации продукции (сырокопченой) при температуре от 0°c до 6°с и относительной влажности воздуха 70-80 % с момента окончания технологического процесса 15 суток. срок годности при температуре не выше +6°с и относительной влажности не более 75%, сырокопченых колбасок– не более 30 суток, упакованных с использованием вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 120 суток.


О документе

Дата регистрации

04 марта 2026

Дата завершения

03 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ БОГАТЫРЯ"

Страна

Россия

Адрес

653053, Кемеровская область - Кузбасс, г Прокопьевск, ул Гайдара, д 29

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Губайдуллин Максим Маратович


Лаборатории

Полное название

Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ52

Дата внесения в реестр

31 июля 2015 г.