ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.21827/26
О продукции
Колбасные изделия сырокопченые из мяса птицы охлажденные в ассортименте: колбаски сырокопченые из мяса птицы сорт второй фирменный-колбаски бифкусы; колбаски бифкусы со вкусом вяленого томата; колбаски бифкусы со вкусом перца чили; колбаски бифкусы со вкусом сыра; колбаски бифкусы со вкусом том ям; колбаски бифкусы со вкусом чеснока; колбаски ароматные; колбаски классические; колбаски пикантные.
Условия хранения
Продукты выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в толще продукта до +25°с. срок годности и реализации продукции (сырокопченой) при температуре от 0°c до 6°с и относительной влажности воздуха 70-80 % с момента окончания технологического процесса 15 суток. срок годности при температуре не выше +6°с и относительной влажности не более 75%, сырокопченых колбасок– не более 30 суток, упакованных с использованием вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 120 суток.
О документе
Дата регистрации
04 марта 2026
Дата завершения
03 марта 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- СТО 62509872-006-2026 Технические условия.Колбасные изделия сырокопченые из мяса птицы. Все документы СТО 62509872-006-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИ БОГАТЫРЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
653053, Кемеровская область - Кузбасс, г Прокопьевск, ул Гайдара, д 29
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Губайдуллин Максим Маратович
Лаборатории
Полное название
Кемеровская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ52
Дата внесения в реестр
31 июля 2015 г.