ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.16927/26
О продукции
Изделия хлебобулочные сдобные штучные и весовые, неупакованные и в потребительской упаковке для пищевой продукции (пакеты и пленки из полимерных материалов с нанесенной печатью и без нее, бумажная упаковка, подложки из полимерных, бумажных или комбинированных материалов с термоусадочной пленкой или полипропиленовой пленкой), в том числе в виде нескольких изделий, наборов из нескольких наименований изделий, в гофролотках с крышками для пищевой продукции, массой от 0,03 кг до 3, 0 кг включительно: сдоба штоллен, сдоба рождественская, пирожок любимый, бабушкин пирог, основа для пиццы, батон сдобный, рогалики с повидлом, панеттоне, кулич апельсиновый, кулич со вкусом апельсина, сдоба творожная, пирог со свежими ягодами, сдоба ягодка (с вишней, с крыжовником и апельсином, с малиной, с черной смородиной, с черникой, с абрикосом, с персиком), пирожки домашние с грушей, каравай сувенирный, сдоба пражская, сдоба бостонская, сдоба с фруктово-ягодной начинкой (абрикосовой), сдоба с фруктово-ягодной начинкой (вишневой), пампушки с чесноком, булочка сдобная с кардамоном, булочка сдобная на сгущенном молоке, крендель сдобный, плюшка, плюшка сахарная, сладкая булочка, рулетик сдобный, рулетик с конфитюром, крендель с сахаром, кренделек, сдоба ариша, сдоба розочка, булочка на кефире, сдобная булочка с посыпкой, рожок с обсыпкой
Условия хранения
Требования технических регламентов соблюдаются в результате принятых технических решений и оценки риска в соответствии техническим регламентом тр тс 021/2011 "о безопасности пищевой продукции", сто 74408165-003-2008 «изделия хлебобулочные сдобные. технические условия с изменениями №№ 1-6 условия хранения: хранить изделия при равномерной температуре не ниже +6°с изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности неупакованных изделий массой 0,2 кг и менее- не более 16 часов, массой более 0.2 кг- не более 24 часов. срок годности упакованных изделий (кроме сдобы штоллен, кулича апельсинового, кулича со вкусом апельсина) не более 5 суток. срок годности упакованного кулича апельсинового, кулича со вкусом апельсина- не более 7 суток; упакованной сдобы штоллен- не более 10 суток. код окпд2-10.71.11.130. продукция не содержит компоненты, полученные из генно-инженерно-модифицированных организмов
О документе
Дата регистрации
27 февраля 2026
Дата завершения
26 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОЕКТ "СВЕЖИЙ ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
305040, Курская обл, г Курск, Центральный округ, ул 50 лет Октября, д 169
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Лопатин Николай Семенович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АС75
Дата внесения в реестр
29 сентября 2017 г.