О продукции

Мясные продукты из свинины копчено-запеченные: категории а: окорок; корейка. категории б: ветчина; рулет; бекон столичный; пастрома. категории в: грудинка; бекон любительский Мясные продукты из свинины копчено-запеченные: ассортимент см. приложение № 1 на одном листе

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: при температуре хранения от 0 ˚с до +6 ˚с и относительной влажности воздуха 70-80%: 1) не более 20 суток - продукты, упакованные с применением вакуума или модифицированной газовой среды. сроки годности после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или модифицированной газовой среды - 5 суток в пределах сроков годности упакованной продукции. 2) не более 25 суток - продукты, упакованные с применением вакуума или модифицированной газовой среды и изготовленные с применением регуляторов кислотности. сроки годности после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или модифицированной газовой среды - 7 суток в пределах сроков годности упакованной продукции. приоритетным является срок годности продукции, указанный на маркировке каждой единицы потребительской упаковки и на маркировке транспортной упаковки.

Область применения

Заявление заявителя: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

20 февраля 2026

Дата завершения

19 февраля 2031

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕЛКО"

Страна

Россия

Адрес

601916, Владимирская обл, г Ковров, ул Муромская, д 16/1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Круглова Татьяна Александровна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВО04

Дата внесения в реестр

20 июля 2016 г.


Полное название

Испытательный центр "Нижегородиспытания" ФБУ "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Нижегородской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АЮ49

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.


Полное название

ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний во Владимирской области»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПФ68

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.