ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.99916/21

Рыба холодного копчения: горбуша, кета, форель, сёмга, вомер, голец, жерех, камбала, корюшка, лещ, окунь, пелядь, сазан, скумбрия, сом, толстолобик, щука, язь, сельдь, судак, зубатка, ряпушка, масляная, плотва, салака, сиг, сырок, чехонь, омуль, барабуля, мойва, морской язык, массой нетто от 50 грамм до 5000 грамм. продукцию фасуют в термосварные пакеты из полимерных или комбинированных материалов с применением вакуума или без него, в тару из картона и комбинированных материалов для пищевой продукции. потребительскую упаковку укладывают в транспортную тару массой не более 20 кг.

Условия хранения

Дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны на упаковке продукции.сроки годности рыбы копчёной:при температуре от 0 °с до -5 °с не более 2 месяцев, при температуре от -15 °с до -8 °с не более 3 месяцев, при температуре хранения -8 °с не более 4 месяцев. сроки годности рыбы, упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом: разделанная при температуре от -8 °с до 0 °с не более 2 месяцев, неразделанная при температуре от -8 °с до 0 °с не более 1,5 месяцев. сроки годности рыбы, упакованной в пакеты из полимерных материалов без вакуума при температуре от -8 °с до 0 °с не более 1 месяца. кусочки и ломтики в плёночных пакетах под вакуумом при температуре от 0 °с до -8 °с не более 60 суток, кусочки и ломтики в коробках из картона при температуре от 0 °с до -8 °с не более 45 суток.