ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.99358/23
О продукции
Охлажденное, замороженное Мясо перепелов (тушки)
Условия хранения
Гост р 54673-2011 «мясо перепелов (тушки). технические условия». сроки годности охлажденного мяса перепелов с даты выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта от 0°c до 2°c включительно – не более 5 суток; упакованного в условиях модифицированной газовой среды – не более 16 суток; под вакуумом в полимерные материалы – не более 10 суток. сроки годности замороженного мяса перепелов с даты выработки при температуре воздуха в холодильной камере, обеспечивающей поддержание температуры в толще продукта не выше: - минус 12°c – не более 3 месяцев: - минус 18°c – не более 6 месяцев.
О документе
Дата регистрации
21 февраля 2023
Дата завершения
21 февраля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
ОКПД 2
- 10.12.10.160 Мясо перепелов, в том числе перепелят охлажденное Все документы 10.12.10.160
- 10.12.20.160 Мясо перепелов, в том числе перепелят замороженное Все документы 10.12.20.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 54673-2011 Мясо перепелов (тушки). Технические условия Все документы ГОСТ Р 54673-2011
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Ряшенцева Олеся Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Тамбовская область, г. Тамбов, с Покрово-Пригородное
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ТС08
Дата внесения в реестр
16 декабря 2015 г.
Полное название
ИЛ ОГБУ "Липецкая областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО83
Дата внесения в реестр
28 августа 2014 г.