ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.93750/21

Колбасы полукопченые мясные категории а: говяжья по-калиновски; категории б: армавирская по-калиновски, венгерская по-калиновски, дачная по-калиновски, краковская по-калиновски, краснодарская по-калиновски, одесская по-калиновски, охотничьи колбаски по-калиновски, польская по-калиновски, полтавская по-калиновски, сервелат московский, русская по-калиновски, свиная по-калиновски, столичная по-калиновски, таллинская по-калиновски, украинская по-калиновски; категории в: алтайская по-калиновски, ветчинная по-калиновски, городская по-калиновски, застольная по-калиновски, закусочная по-калиновски, любительские колбаски по-калиновски, пикантная по-калиновски, покровская по-калиновски, ростовские колбаски по-калиновски, сервелат российский по-калиновски, уральская по-калиновски, крестьянская по-калиновски.

Условия хранения

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением гост 34162-2017 "изделия колбасные полукопченые. общие технические условия". хранить продукцию при температуре не выше 20 °с и относительной влажности воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы - 3 суток, не выше 12 °с влажность воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы срок годности 10 суток, от 0 °с до +6 °с влажность воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы срок годности 15 суток,от 0 °с до 6 °с влажность воздуха 75% - 78% целыми батонами без применения вакуума и модифицированной атмосферы ( с применением регуляторов кислотности е 262,е325,е326) срок годности 30 суток,от 0 °с до 6 °с влажность воздуха 75% - 78%целыми батонами с применения вакуума и модифицированной атмосферы срок годности 30 - 60 суток, порционная нарезка от 0 °с до 6 °с влажность воздуха 75% - 78% целыми батонами с применения вакуума и модифицированной атмосферы 12 - 45 суток, сервировочная нарезка от 0 °с до 6 °с влажность воздуха 75% - 78% целыми батонами с применения вакуума и модифицированной атмосферы 10 - 20 суток. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течении установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза. единый знак обращения на рынке евразийского экономического союза наносится на этикетке.