О продукции [6]

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

Условия хранения

Срок годности продукции: охлажденной при температуре хранения от 0 до плюс 4 ºс – 2 суток, замороженной при температуре хранения не выше минус 18 ºс – 6 месяцев.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 26.01.2026.

продукция 1

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые из говядины: категория а: жаркое шпигованное; вырезка; спинно-поясничная часть; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); мясо тазобедренной части «балык»; лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; толстый край; тонкий край; покромка; котлетное мясо; ростбиф; говядина для тушения; говядина для варки; филей говядины; лопатка говяжья; тазобедренный отруб (оковалок, огузок, кострец); тазобедренный отруб (подбедерок); поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); шейный отруб; говядина «юбилейная»; говядина «для запекания»; говядина «по-домашнему»; пашина; вырезка «царская»; мякоть для тушения; мякоть для тушения «особая»; глазной мускул; говядина односортная; говядина «для фарша»; категория б: грудинная часть; говядина «для студня»; окорок (верхний, внутренний, наружный, боковой); категория в: грудинка; категория г: шейный зарез. полуфабрикаты мясные мясокостные крупнокусковые из говядины: категория а: спинно-поясничная часть; тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка (говяжья, оленья); корейка для запекания; окорок говяжий; лопатка говяжья; шея говяжья; филей говядины; поясничный отруб (антрекот); спинной отруб; лопаточный отруб (лопатка, предплечный край); тонкий край; толстый край; окорок с голяшкой; категория б: грудинная часть; категория в: грудинка; категория г: шейный зарез; голяшка передняя; голяшка задняя; ребрышки для жарки «оригинальные». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

продукция 2

Полуфабрикаты мясные бескостные крупнокусковые из говядины фасованные: категория а: тазобедренная часть; поясничная часть; спинная часть; лопаточная часть; плечевая часть; шейная часть; категория б: грудная часть; категория г: шейный зарез. полуфабрикаты мясные мясокостные, крупнокусковые из говядины фасованные: категория а: тазобедренная часть; поясничная часть; спинная часть; лопаточная часть; плечевая часть; шейная часть; категория б: грудная часть; категория г: шейный зарез; голяшка; рулька. полуфабрикаты мясные бескостные из говядины, порционные, панированные или не панированные: категория а: отбивная из говядины; вырезка «нежная»; ромштекс; ромштекс в цветной панировке; бифштекс натуральный из говядины; лангет из говядины; говядина духовая; говядина гриль; антрекот из говядины; шницель натуральный из говядины; мясо для бифштекса; мясо для филе; мясо для лангета; мясо для антрекота; мясо для говядины духовой; говядина барбекю; стейк из говядины; стейк с перцем; стейк из говядины «рибай»; стейк из говядины «филе миньон»; мясо для запекания и гриля из говядины; категория б: бифштекс. полуфабрикаты мясные мясокостные из говядины, порционные, панированные или не панированные: категория а: стейк из говядины; категория б: бифштекс. полуфабрикаты мясные бескостные, порционные, в маринаде: категория а: говядина в маринаде; говядина «пикник»; категория б: говядина в маринаде универсальном с лимоном и травами. полуфабрикаты мясные мясокостные из говядины, мелкокусковые: категория г: суповой набор из говядины; набор для бульона говяжий; ребра говяжьи; рагу из говядины; категория д: набор для борща; набор для шурпы; набор для холодца. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

продукция 3

Полуфабрикаты мясные бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде: категория а: гуляш в маринаде; азу из говядины в соусе; говяжья поджарка в маринаде; шашлык из говядины «кавказский»; шашлык из говядины «традиционный»; категория б: шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины) в майонезе; шашлык из говядины (телятины); шашлык из говядины (телятины) в кетчупе; шашлык «георгиевский» маринованный (барбекю) в уксусе; шашлык «георгиевский» маринованный в уксусе; шашлык «георгиевский» маринованный; шашлык для барбекю «георгиевский» маринованный в уксусе; шашлык для барбекю «георгиевский» маринованный; категория б: грудинка говяжья. полуфабрикаты мясные рубленные формованные, панированные или не панированные: категория б: котлеты «говяжьи»; бифштекс говяжий; бифштекс рубленый; тефтели; биточки «сочные»; биточки «острые»; биточки «домашние»; фрикадельки; фрикадельки для мясного супа; фрикадельки «останкинские»; фрикадельки «бабушкины»; фрикадельки «праздничные»; шницель «натуральный»; ёжик; люля-кебаб; люля «экстра»; колбаски-гриль натуральные; категория в: котлеты «семейные»; котлеты «домашние»; котлеты мясные «дачные»; котлеты «московские»; котлеты «деревенские»; котлеты с луком; котлеты с чесноком; котлеты «натуральные» рубленые; котлеты «натуральные» рубленые со сладким перцем, котлеты в панировке из специй; котлеты из говядины; голубцы ленивые; шницель «натуральный» рубленый; шницель «домашний»; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

продукция 4

Шницель в панировке из специй; шницель «любительский»; шницель «сытный»; биточки в панировке из специй; биточки «по-домашнему»; биточки «домашние»; биточки; тефтели; лоля-кебаб «экзотический»; люля-кебаб говяжий; гамбургер «классический»; категория г: котлеты «особые»; котлеты «аппетитные»; котлеты «по-домашнему»; ёжики. полуфабрикаты мясосодержащие рубленные формованные, панированные или не панированные: категория в: шницель говяжий; котлеты «каргопольские»; котлеты «московски, котлеты «говяжьи»; котлеты «домашние»; котлеты «бабушкины»; фрикадельки для куриного супа; фрикадельки «по-русски»; ёжики; тефтели «мясные»; голубцы ленивые; категория г: бифштекс «молодежный»; бифштекс «для гурмана»; котлеты «мусульманские»; котлеты «деревенские»; котлеты «столовые»; котлеты «по-домашнему»; котлеты «нежные»; котлеты «классика»; котлеты «осенние»; котлеты «охотничьи»; котлеты с рисом; котлеты мясо-картофельные; котлеты «пикантные»; фрикадельки «деревенские»; фрикадельки «любительские»; фрикадельки «вкусные»; люля-кебаб «по - восточному»; люля-кебаб «оригинальный»; ёжики «мясные»; тефтели с рисом; тефтели; биточки; биточки «нежные»; биточки с рисом; биточки мясо-картофельные; голубцы ленивые; бургер; категория д: шницель «деревенский, котлеты «приятные»; котлеты «пикник»; котлеты «аппетитные»; котлеты «нежные»; котлеты «столовые»; котлеты «бистро»; котлеты «домашние»; котлеты «нежные»; котлеты «сочные»; биточки «нежные»; люля-кебаб «южный»; ёжики «нежные»; ёжики «вкусные»; ёжики «волшебные»; тефтели «ароматные»; голубцы. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

продукция 5

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные в оболочке: категория в: колбаски «домашние»; категория г: колбаски маленькие «походные»; колбаски для гриля «деликатесные»; купаты для гриля; категория д: колбаски «бистро» для гриля; колбаски «барбекю, купаты с курицей; купаты «охотничьи». полуфабрикаты мясные рубленные фаршированные, панированные или не панированные: категория б: перец фаршированный мясом; перец фаршированный «пикантный»; категория в: голубцы ленивые; перец фаршированный; перец фаршированный мясом и рисом; перец фаршированный мясом и овощами; долма; долма «говяжья»; категория г: голубцы ленивые; долма «традиционная». полуфабрикаты мясные рубленные в оболочке: категория б: колбаски маленькие «чевапчичи»; колбаски маленькие «кебабчета», колбаски «охотничьи»; купаты «южные»; купаты «аппетитные»; купаты «по-домашнему»; колбаски для жарки «говяжьи»; колбаски для жарки «элитные»; категория в: колбаски «деревенские»; колбаски для жарки; колбаски бистро для гриля; колбаски бистро для гриля; колбаски шашлычные; купаты «пикник»; купаты «домашние»; купаты; купаты «деликатесные»; категория г: колбаски «барбекю»; колбаски «домашние»; колбаски для жарки; колбаски для гриля «шашлычные»; купаты с курицей. полуфабрикаты мясосодержащие рубленные фаршированные, панированные или не панированные: категория г: голубцы; голубцы «домашние»; перец фаршированный; категория д голубцы «деревенские». Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)

продукция 6

Полуфабрикаты мясные рубленные весовые или фасованные: категория а: фарш говяжий натуральный; фарш говяжий; фарш «смешанный»; категория б: фарш «особый» говяжий; фарш «особый» нежный; фарш «фермерский»; фарш для бифштексов; фарш «домашний»; фарш «элитный»; фарш по-домашнему; категория в: фарш «особый» любительский; фарш говяжий; фарш для пельменей; фарш «особый»; фарш с мясом птицы; категория г: фарш «домашний»; фарш для гамбургеров. полуфабрикаты мясосодержащие рубленные весовые или фасованные: категория в: фарш «особый» котлетный; фарш «столичный»; фарш для тефтелей с рисом; фарш из говядины с мясом птицы; категория г: фарш для пельменей; фарш «домашний»; фарш для котлет и биточков, фарш для голубцов. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные в ассортименте (см. приложение № 1 на 6 листах)


О документе

Дата регистрации

16 февраля 2026

Дата завершения

15 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-030-37676459-2016 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия. Сроки годности и условия хранения в соответствии с ТУ 10.13.14-030-37676459-2016.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Янтурин Рашид Ринатович

Страна

Россия

Адрес

453630, Респ Башкортостан, Баймакский р-н, г Баймак


Лаборатории

Полное название

Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510410

Дата внесения в реестр

19 августа 2014 г.