ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.83373/26
О продукции
Изделия мучные "бабушкин секрет": - пироги (открытые и закрытые): с фруктовыми начинками (повидлом, джемом, вареньем, конфитюром); с плодами и ягодами (в т.ч. свежезамороженными); с капустой и рисом; с творогом; "сметанник"; с капустой и грибами; с мясом; с мясом и капустой; с рыбой, рисом и овощами; - пирожки (печеные и жареные): с рисом и яйцом; с повидлом; с яблоками; с ливером; с капустой (квашеной или свежей); с капустой и яйцом; уч-почмак; - пончики: с сахарной пудрой; с маком; с кокосовой стружкой; с кунжутом; глазированные; - чак-чак,; - баурсак; - хворост; - ромбаба Изделия мучные "бабушкин секрет" в ассортименте (см. приложение № 1 на 1 листе)
Условия хранения
Пироги, пирожки с фруктовой начинкой и пончики хранить в чистых, сухих помещениях без постороннего запаха при температуре (4±2) ºс, изделия чак-чак, баурсак, хворост хранить при температуре (18±5) ºс и относительной влажности воздуха 75%. срок годности: пирогов, пирожков с фруктовой начинкой и пончиков – 72 часа, остальных – 48 часов, чак-чак, баурсак, хворост – 60 суток.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения – 27.01.2026.
О документе
Дата регистрации
13 февраля 2026
Дата завершения
11 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 26796143-001-2017 СТО 26796143-001-2017 Изделия мучные Бабушкин секрет. Технические условия Все документы СТО 26796143-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Янтурин Рашид Ринатович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
453630, Респ Башкортостан, Баймакский р-н, г Баймак
Лаборатории
Полное название
Филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городе Стерлитамак
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510410
Дата внесения в реестр
19 августа 2014 г.