ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.79752/25
О продукции
Рыба вяленая: ряпушка, сырок, пелядь, сиг, щука, плотва, синец, чехонь, судак, вобла, лещ, язь, камбала, камбала ерш, окунь, тарань, красноперка.
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 23.12.2024
Срок хранения
Условия хранения вяленой рыбы в вакуумных пакетах при температуре от 0°с до плюс 8°с. срок годности: 4 месяца. срок годности вяленой рыбы, упакованной в гофрокороб при температуре от минус 2°с до минус 6°с – 4 месяца, при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев.
Условия хранения
Условия хранения вяленой рыбы в вакуумных пакетах при температуре от 0°с до плюс 8°с. срок годности: 4 месяца. срок годности вяленой рыбы, упакованной в гофрокороб при температуре от минус 2°с до минус 6°с – 4 месяца, при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
07 февраля 2025
Дата завершения
06 февраля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 59 900 0 Рыба сушеная, кроме пищевых рыбных субпродуктов, соленая или несоленая, но не копченая, прочая Все документы подсубпозиции 0305 59 900 0
ОКПД 2
- 10.20.23.110 Рыба вяленая Все документы 10.20.23.110
Группы продукции
- ЕАЭС Вяленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 1551-93 Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия Все документы ГОСТ 1551-93
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФБХ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
152023, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ПЕРЕСЛАВЛЬ-ЗАЛЕССКИЙ, Г. ПЕРЕСЛАВЛЬ-ЗАЛЕССКИЙ, УЛ. СВОБОДЫ, Д. 94
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Анциферов Игорь Дмитриевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ГБУ Ярославской области «Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПН96
Дата внесения в реестр
10 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510110
Дата внесения в реестр
29 марта 2016 г.