О продукции

- из мяса кур запеченный рулет «деликатесный» сорт экстра; - из мяса кур копчено-вареный «филе куриное» сорт экстра; - из мяса индейки копчено-вареный «филе индейки» сорт экстра. Продукты из мяса птицы, охлажденные или замороженные:

Ту 10.13.14-002-11240865-2018 "продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые. технические условия". срок годности, дата изготовления, условия хранения продуктов из мяса птицы запеченных указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции. сроки годности и условия хранения приложение № 1 на 1 листе. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.01.2026 года.

Условия хранения

Срок годности продуктов из мяса кур запеченных и копчено-вареных, упакованных в пергамент, подпергамент, пленочные материалы , с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до +6°с и относительной влажности 75-78%: целыми изделиями - не более 7 суток. срок годности продуктов из мяса кур запеченных и копчено-вареных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в полимерную пленку ли пакеты, с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до +6°с: - целыми изделиями - не более 30 суток, - порционная нарезка - не более 25 суток, - сервировочная нарезка - не более 20 суток. сроки годности для замороженных продуктов из мяса птицы запеченных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в полимерную пленку ли пакеты, с момента окончания технологического процесса при температуре минус 18°с - не более 90 суток. срок годности для замороженных продуктов из мяса птицы копчено-вареных и запеченных при температуре хранения не выше минус 10˚с до минус 18°с – 120 суток. после вскрытия потребительской упаковки продукт хранить не более 3 суток при температуре воздуха от 00с до +60с и относительной влажности воздуха 75-78%, в пределах заявленного срока годности.


О документе

Дата регистрации

11 февраля 2026

Дата завершения

10 февраля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 10.13.14-002-11240865-2018 Продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Страна

Россия

Адрес

140073, Московская обл, г Люберцы, тер Логистический центр (пгт Томилино), Рязанское шоссе, к 5

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Николаев Андрей Евгеньевич


Лаборатории

Полное название

ООО "Лаборатории Весслинг"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АИ88

Дата внесения в реестр

8 июня 2016 г.