ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.75506/26
О продукции
- из мяса кур запеченный рулет «деликатесный» сорт экстра; - из мяса кур копчено-вареный «филе куриное» сорт экстра; - из мяса индейки копчено-вареный «филе индейки» сорт экстра. Продукты из мяса птицы, охлажденные или замороженные:
Ту 10.13.14-002-11240865-2018 "продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые. технические условия". срок годности, дата изготовления, условия хранения продуктов из мяса птицы запеченных указаны на упаковке (этикетке) каждой единицы продукции. сроки годности и условия хранения приложение № 1 на 1 листе. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 22.01.2026 года.
Условия хранения
Срок годности продуктов из мяса кур запеченных и копчено-вареных, упакованных в пергамент, подпергамент, пленочные материалы , с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до +6°с и относительной влажности 75-78%: целыми изделиями - не более 7 суток. срок годности продуктов из мяса кур запеченных и копчено-вареных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в полимерную пленку ли пакеты, с момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до +6°с: - целыми изделиями - не более 30 суток, - порционная нарезка - не более 25 суток, - сервировочная нарезка - не более 20 суток. сроки годности для замороженных продуктов из мяса птицы запеченных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в полимерную пленку ли пакеты, с момента окончания технологического процесса при температуре минус 18°с - не более 90 суток. срок годности для замороженных продуктов из мяса птицы копчено-вареных и запеченных при температуре хранения не выше минус 10˚с до минус 18°с – 120 суток. после вскрытия потребительской упаковки продукт хранить не более 3 суток при температуре воздуха от 00с до +60с и относительной влажности воздуха 75-78%, в пределах заявленного срока годности.
О документе
Дата регистрации
11 февраля 2026
Дата завершения
10 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
ОКПД 2
- 10.13.14.600 Продукты из мяса и мяса птицы Все документы 10.13.14.600
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-002-11240865-2018 Продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-002-11240865-2018
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
140073, Московская обл, г Люберцы, тер Логистический центр (пгт Томилино), Рязанское шоссе, к 5
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Николаев Андрей Евгеньевич
Лаборатории
Полное название
ООО "Лаборатории Весслинг"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АИ88
Дата внесения в реестр
8 июня 2016 г.