ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.71217/26
О продукции
Продукты из шпика соленые: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки", "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "закуска деревенская", "солонина казацкая", "закуска хуторская"; "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый"
Условия хранения
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 60 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 30 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 21.05.2025 года
Условия эксплуатации
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 60 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 30 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 21.05.2025 года
Область применения
Условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 60 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик соленый", "шпик по-домашнему", "сало белорусское", "шпик хребтовой соленый", "шпик боковой соленый" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 30 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации не выше минус 8°с: "шпик закусочный соленый", "шпик прессованный", "грудинка прессованная", "рулет из грудинки" - 90 суток. условия хранения и срок годности продуктов из шпика, выпускаемых целыми изделиями, в том числе и под вакуумной упаковкой, при температура хранения и реализации от 0°с до 6°с: "грудинка соленая", "бекон соленый", "грудинка пряная", "бекон пряный", "кореечка соленая", "кореечка пряная", "солонина казацкая", "закуска хуторская" – 20 суток. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке, упаковке и в товаросопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании согласно указанному способу применения в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям, установленным техническим регламентом (техническими регламентами) российской федерации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения с 21.05.2025 года
О документе
Дата регистрации
10 февраля 2026
Дата завершения
16 июня 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55485-2013 Продукты из шпика. Технические условия, утвержден и введен в действие Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 28.06.2013 г. №365-ст Все документы ГОСТ Р 55485-2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОФЬЯ+"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
656063, Алтайский край, г Барнаул, Ленинский р-н, пр-кт Космонавтов, д 66/5, офис 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Окунькова Мария Владимировна
Лаборатории
Полное название
КГБУ "АКВЦ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ41