ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.70653/21
О продукции
Изделия хлебобулочные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта: (согласно приложения № 1 на одном листе)
Тип
Изделия хлебобулочные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта: "калач сибирский", "батон иркутский", "плетенка с маком", "плетенка с кунжутом", "рожок с повидлом", "булочка сдобная", "булочка с маком", "плюшка сибирская", "булочка с посыпкой", "булочка жучок", "ватрушка с повидлом", "ватрушка с творогом", "пирог с повидлом", "пирог с творогом", "пирог рыбный", "каравай иркутский сувенирный", "рожок с маком", "сосиска в тесте", "булочка с повидлом", "батон с кунжутом", "батон сибиряк", "багет французский", "сайка домашняя с изюмом", "булочка для бутербродов", "булочка с изюмом", "булочка с помадкой", "булочка фантазия", "булочка глазированная", "булочка ванильная", "сдоба дорожная", "расстегай", "пицца грибная", "пицца куриная", "пицца классическая", "пирожок печеный с мясом", "пирожок печеный с картошкой", "пирожок печеный с капустой", "пирожок печеный с рисом и яйцом", "пирожок печеный с ливером", "пирожок печеный с яблоком и брусникой", "пирожок печеный с яблоком", "пирожок печеный с джемом","пирог брусничный", "пирог черемуховый", "пирог мясной", "пирог с капустой", "пирог вкусный", "самса с мясом", "хачапури с сыром", "пирог черничный", "пирог фруктовый", "пирог с курицей", "пирог с вишней", "калач сметанный"; хлеб "уряал" формовой и подовый, хлеб "деревенский" формовой и подовый.
Условия хранения
Срок годности изделий: неупакованных - 16 часов (массой до 0,2 кг включительно), 24 часа (массой более 0,2 кг); упакованных (без начинки) -72 часа, упакованных (с начинкой) - 48 часов; в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, обеспеченными возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6°с; для изделий с начинкой при температуре (6+/-2)°с в холодильных камерах.
О документе
Дата регистрации
11 августа 2021
Дата завершения
10 августа 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 56631-2015 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия по разработанным рецептурам Все документы ГОСТ Р 56631-2015
Производитель и заявитель
Полное название
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "УРЯАЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
669001, Иркутская обл, Эхирит-Булагатский р-н, поселок Усть-Ордынский, ул Ленина, зд 17
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Литвинов Игорь Михайлович
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО90
Дата внесения в реестр
31 октября 2014 г.