О продукции

Субпродукты птицы обработанные охлажденные/замороженные: сердце цыпленка-бройлера, печень цыпленка-бройлера, мышечный желудок цыпленка-бройлера, сердце куриное, печень куриная, мышечный желудок куриный, сердце индейки, печень индейки, мышечный желудок индейки; масса нетто 0,1 кг до 5,0 кг.

Условия хранения

На замороженные субпродукты неупакованные и упакованные с применением и без применения вакуума или модифицированной атмосферы при температуре хранения не выше -18°с - не более 180 суток. после разморозки хранить при температуре от 0°с до +4°с не более 24 часов в пределах общего срока годности продукта. на охлажденные субпродукты упакованные в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°с до +4°с – не более 10 суток. после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°с до +4°с не более 24 часов в пределах общего срока годности продукта.

Условия эксплуатации

Неупакованные, упакованные в контейнеры, пленки и лотки, пакеты из полимерных пленочных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. масса нетто от 0,1 кг до 5,0 кг.

О документе

Дата регистрации

31 января 2024

Дата завершения

22 марта 2024

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

Не полностью прописаны варианты упаковок.

Основание установки статуса

ГОСТ

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

  • ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее)

Стандарты

  • 31657—2012 ГОСТ
  • ТР ЕАЭС 051/2021 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШУЛЬГИНО"

Страна

Россия

Адрес

143623, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ВОЛОКОЛАМСКИЙ, Д. ШУЛЬГИНО, ТЕР. ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО ШУЛЬГИНО, ЗД. 1, СТР. 3, ПОМЕЩ. 23

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Голенко Ирина Юрьевна

Лаборатории

Полное название

ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ34

Дата внесения в реестр

5 мая 2015 г.