ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.57595/21
О продукции
Полуфабрикаты мясные рубленые: формованные панированные категории в - зразы с грибами; в тесте с мясной начинкой категории в - пельмени "сибирские", манты "каспийские", хинкали "сочинские"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные категории д - голубцы ленивые "особые" (рецептура № 1), перец с мясом и рисом; голубцы с мясом говядины; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: категории в - котлеты московские (рецептура № 1); категории г- котлеты домашние (рецептура № 1)
Условия хранения
Сроки годности условия хранения: при температуре от 2 до 6°с и относительной влажности от 80 до 85%: рубленых формованных и неформованных – не более 8 часов, рубленых фаршированных при температуре от 0 до 4°с – не более 4 часов. срок годности полуфабрикатов замороженных не выше минус 18°с: рубленых формованных и неформованных – не более 3 месяцев, рубленых фаршированных – не более 2 месяцев, рубленых в тесте - не более 6 месяцев (пельмени), не более 3 месяцев (манты)
О документе
Дата регистрации
25 октября 2021
Дата завершения
24 октября 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 50 100 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ЗАЛЕГОЩЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303560, Орловская обл, Залегощенский р-н, пгт Залегощь, ул М.Горького, д 37
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА
Руководитель
Захаров Виктор Васильевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Бюджетного учреждения Орловской области "Свердловская межрайонная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПТ25
Дата внесения в реестр
28 июля 2015 г.