ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.56596/26
О продукции
Мясные колбасные изделия. колбасы полукопченые: категории а - сервелат «мясальянс с филеечкой», «мясальянс из окорока», «ветчинная из свиной грудинки», «ветчинная», «рубленая из балычка», «мясальянс» на вишневом дыму, «мясальянс» на ольховом дыму, «экстра», «прима», «особенная», «особая к чаю», «сервелат по-татарски», «особенная по-домашнему», «балыковая по-домашнему», «мясальянс «шашлычная», «ветчинно-рубленая», «кавказская», «сервелат «финский», «сервелат венгерский»; сервелат «мясальянс», сервелат, «классическая», «домашняя», «полевская», «с перцем», «сервелатная», «хуторская», «деревенская», «рубленая», «филейная», «царская», «цыганская», «чесночная», «свиная», «ветчинная», «ветчинная из свиных щечек», «с перцем чили», «сервелат «царский», «сервелат «премьера», «крестьянская», «сельская», «по-деревенски», «сервелат «мелкозернистый», «сервелат коньячный», «классическая со специями», «сервелат восточный», «конская», «татарская», «крутовская», «восточная»; категории б - сервелат «мясальянс с филеечкой», «мясальянс из окорока», «ветчинная из свиной грудинки», «ветчинная», «рубленая из балычка», «мясальянс» на вишневом дыму, «мясальянс» на ольховом дыму, «экстра», «прима», «особенная», «особая к чаю», «сервелат по-татарски», «особенная по-домашнему», «балыковая по-домашнему», «мясальянс «шашлычная», «ветчинно-рубленая», «кавказская», «сервелат «финский», «сервелат венгерский»; сервелат «мясальянс», сервелат, «классическая», «домашняя», «полевская», «с перцем», «сервелатная», «хуторская», «деревенская», «рубленая», «филейная», «царская», «цыганская», «чесночная», «свиная», «ветчинная», «ветчинная из свиных щечек», «с перцем чили», «сервелат «царский», «сервелат «премьера», «крестьянская», «сельская», «по-деревенски», «сервелат «мелкозернистый», «сервелат коньячный», «классическая со специями», «сервелат восточный», «конская», «татарская», «крутовская», «восточная»; категории в - сервелат «мясальянс с филеечкой», «мясальянс из окорока», «ветчинная из свиной грудинки», «ветчинная», «рубленая из балычка», «мясальянс» на вишневом дыму, «мясальянс» на ольховом дыму, «экстра», «прима», «особенная», «особая к чаю», «сервелат по-татарски», «особенная по-домашнему», «балыковая по-домашнему», «мясальянс «шашлычная», «ветчинно-рубленая», «кавказская», «сервелат «финский», «сервелат венгерский»; сервелат «мясальянс», сервелат, «классическая», «домашняя», «полевская», «с перцем», «сервелатная», «хуторская», «деревенская», «рубленая», «филейная», «царская», «цыганская», «чесночная», «свиная», «ветчинная», «ветчинная из свиных щечек», «с перцем чили», «сервелат «премьера», «крестьянская», «сельская», «по-деревенски», «сервелат царский», «сервелат «мелкозернистый», «сервелат коньячный», «классическая со специями», «сервелат восточный», «конская», «татарская», «крутовская», «восточная»; колбаски полукопченые: категории а - «ветчинные с филеечкой», «мясальянс «фирменные» с языком», «шашлычные», «кабаноси», «шашлычок», «сервелатные», «ветчинные», «ветчинные из свиных щечек», «с перцем чили», «пряные с прованскими травами», «рубленые с чесноком», «домашние»; категории б - «ветчинные с филеечкой», «мясальянс «фирменные» с языком», «шашлычные», «кабаноси», «шашлычок», «сервелатные», «ветчинные», «ветчинные из свиных щечек», «с перцем чили», «пряные с прованскими травами», «рубленые с чесноком», «домашние»; категории в - «ветчинные с филеечкой», «мясальянс «фирменные» с языком», «шашлычные», «кабаноси», «шашлычок», «сервелатные», «ветчинные», «ветчинные из свиных щечек», «с перцем чили», «пряные с прованскими травами», «рубленые с чесноком», «домашние»; категории г - «ветчинные из свиных щечек», «с перцем чили», «пряные с прованскими травами», «рубленые с чесноком», «домашние» Мясные колбасные изделия. колбасы и колбаски полукопченые в ассортименте по приложению №1 на 2 листах
Изделия колбасные полукопченые мясные выпускаются под различными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 24.03.2025. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течении установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям таможенного союза
Условия хранения
Срок годности колбасных изделий: целыми батонами при температуре не выше 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% (без применения вакуума или модифицированной газовой среды) - 30 суток; целыми батонами при температуре от 0°с до 6°с (с применением вакуума или модифицированной газовой среды) целыми батонами - 60 суток; порционная нарезка (с применением вакуума или модифицированной газовой среды) - 20 суток; сервировочная нарезка (с применением вакуума или модифицированной газовой среды) - 15 суток. после нарушения целостности упаковки хранить при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% не более 4 суток (не превышая общий срок годности)
О документе
Дата регистрации
04 февраля 2026
Дата завершения
03 февраля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.411 Колбасы (колбаски) полукопченые мясные Все документы 10.13.14.411
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 34162-2017 ГОСТ 34162-2017, Колбасные изделия полукопченые, Общие технические условия Все документы ГОСТ 34162-2017
- СТО 34818025-002-2021 Изделия колбасные полукопченые мясные. Стандарт организации Все документы СТО 34818025-002-2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСАЛЬЯНС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410033, Саратовская обл, г Саратов, Ленинский р-н, пр-кт им 50 лет Октября, д 101 литера кк
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Сычев Андрей Александрович
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ43
Дата внесения в реестр
1 июня 2016 г.