ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.52418/21
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта: - лепешки "узбекские"; - лаваш тонкий иранский "pars"; - лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями; - лепешки "pars" основа для приготовления пиццы; - пита "pars", тортилья "pars", тортилья "pars" с пшеничными отрубями; - тортилья "pars": с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами; - булочки сдобные: с имбирем,с изюмом, с маком, с сахарной крошкой; - батоны: нарезные, "особый"; - лаваш: "сангак", "юфка"; - ширмал, кадаев; - лаваш тонкий: с пшеничными отрубями, с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами; - барбари с кунжутом; - хлеб пшеничный, формовой; - хлеб пшеничный, подовый; - хлеб пшеничный "ромашка сдобная"; - батончики к чаю. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки первого сорта: - лаваш "армянский". Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. приложение № 1 на 1 листе.
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. срок годности продукции: неупакованной - 24 часа, упакованной - 72 часа. срок годности продукции 120 часов: лаваш тонкий иранский "pars", пита "pars", лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями; срок годности продукции упакованной в модифицированной газовой среде (мгс) - 60 суток: лаваш тонкий иранский "pars", лаваш тонкий иранский "pars" с пшеничными отрубями, пита "pars", тортилья "pars", тортилья "pars" с пшеничными отрубями, тортилья "pars": с укропом, с чесноком, с томатом, с черным и красным перцами, лепешки "pars" основа для приготовления пиццы, лаваш "юфка". хлебобулочные изделия из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта реализуют неупакованными или упакованными в потребительскую упаковку в виде: - отдельного изделия; - нескольких изделий; - части или нескольких частей целого изделия; - нарезанного изделия; - нарезанной части изделия; - нескольких ломтей изделия. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта выпускают штучными массой 0,030 кг- 0,800кг. содержание пищевых добавок, нормируемых тр тс 029/2012, контролируется по закладке (по рецептуре). заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
19 января 2021
Дата завершения
18 января 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПАРС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
414040, Астраханская обл, г Астрахань, ул Красная Набережная, д 37 литера аа, офис 514
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Ежова Светлана Анатольевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Астраханской области и Республике Калмыкия"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПФ17
Дата внесения в реестр
24 декабря 2015 г.