декларация соответствия Архивный
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.49074/21
О продукции
Колбасные изделия вареные. сосиски категории б "филейные". Мясные продукты охлажденные.
Срок хранения
Срок годности продукции при т от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%- в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток. код окпд2 10.13.14.112
О документе
Дата регистрации
10 сентября 2021
Дата завершения
09 сентября 2024
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.13.14.112 Сосиски мясные Все документы 10.13.14.112
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33673-2015 Изделия колбасные вареные. Общие технические условия. Сроки годности вареных колбас при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%-78% в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной барьерной оболочке 75 суток. Сроки годности сосисок в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке 5 суток, в полиамидной проницаемой оболочке 10 суток, в полиамидной барьерной оболочке 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 30 суток. Срок годности сарделек, шпикачек в натуральной, оболочке 5 суток, полиамидной проницаемой 10 суток, полиамидной барьерной 15 суток, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в натуральной оболочке 30 суток Код ОКПД2 10.13.14.111, 10.13.14.112, 10.13.14.113, 10.13.14.114. Все документы ГОСТ 33673-2015
- ТУ 10.13.14-005-24959233-2018 Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-005-24959233-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКАДЕМИЯ КОЛБАСЫ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград, ул Калинина, д 22
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Чичевичкин Роман Николаевич
Лаборатории
Полное название
Учебно-научная ИЛ Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Ставропольский государственный аграрный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЦ12
Дата внесения в реестр
28 октября 2014 г.