О продукции

Рыба горячего копчения: хвосты сома клариевого горячего копчения "деликатесные", прихвостовая часть сома клариевого горячего копчения "деликатесная", кусочки сома клариевого горячего копчения "деликатесные", кусочки сома клариевого горячего копчения под соусом "унаги", кусочки сома клариевого горячего копчения под соусом, кусочки сома клариевого горячего копчения в маринаде, ломтики сома клариевого горячего копчения "деликатесные", щечки сома клариевого горячего копчения "деликатесные", плавники с прирезями мяса сома клариевого горячего копчения "деликатесные", голова сома клариевого горячего копчения "деликатесная", спинки сома клариевого горячего копчения "деликатесные", стейки сома клариевого горячего копчения "деликатесные", куски сома клариевого горячего копчения "деликатесные", грудная часть с плавником сома клариевого горячего копчения "деликатесная", рулет из сома клариевого горячего копчения "деликатесный", филе "бабочка" из сома клариевого горячего копчения, филе-кусочки из сома клариевого горячего копчения "деликатесные", нарезка из филе сома клариевого горячего копчения, брюшки сома клариевого горячего копчения "деликатесные", кусок сома клариевого горячего копчения "деликатесный", сом клариевый мелкий потрошеный обезглавленный горячего копчения "деликатесный", стейк сома клариевого горячего копчения "деликатесный", филе сома клариевого горячего копчения "деликатесное", филе сома клариевого горячего копчения под соусом "унаги", филе сома клариевого горячего копчения под соусом, филе сома клариевого копчения в маринаде, филе сома клариевого без кожи горячего копчения "деликатесное", филе хвостовой части сома клариевого горячего копчения "деликатесное", набор рыбный из сома клариевого горячего копчения "деликатесный", ассорти из сома клариевого горячего копчения "деликатесное" Рыба горячего копчения в охлажденном и замороженном виде в ассортименте (приложение №1)

Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и сроки годности указаны на маркировке.

Срок хранения

Срок годности рыбы горячего копчения охлаждённой с момента окончания технологического процесса упакованной в полимерную упаковку с использованием вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 2 до 6 с - не более 30 суток. срок годности рыбы горячего копчения замороженной с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 с - не более 3 месяцев.

Условия хранения

Срок годности рыбы горячего копчения охлаждённой с момента окончания технологического процесса упакованной в полимерную упаковку с использованием вакуума или модифицированной газовой среды при температуре от 2 до 6 с - не более 30 суток. срок годности рыбы горячего копчения замороженной с момента окончания технологического процесса при температуре хранения не выше минус 18 с - не более 3 месяцев.

Условия эксплуатации

Заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и сроки годности указаны на маркировке.


О документе

Дата регистрации

29 января 2026

Дата завершения

28 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 44 Тилапия (oreochromis spp. ), сом (pangasius spp. и др. ), карп (cyprinus carpiо и др. ) угорь (anguilla spp. ), латес нильский (lates niloticus), змееголов (channa spp. ) копченые, включая филе

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР"

Страна

Россия

Адрес

152961, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. РЫБИНСКИЙ, П. ОКТЯБРЬСКИЙ

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Силин Георгий Геннадьевич


Лаборатории

Полное название

Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПХ30

Дата внесения в реестр

17 сентября 2014 г.