О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие халяль в ассортименте

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления образцов – 14.01.2025.изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. коды ок 034-2014 (кпес 2008) (окпд 2):10.13.14.710 - полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные; 10.13.14.712 - полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные; 10.13.14.713 - полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные; 10.13.14.716 - полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные; 10.13.14.717 - полуфабрикаты мясные рубленые замороженные; 10.13.14.718 - полуфабрикаты мясные в тесте замороженные; 10.13.14.720 - полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные; 10.13.14.723 - полуфабрикаты мясосодержащие рубленые охлажденные; 10.13.14.727 - полуфабрикаты мясосодержащие рубленые замороженные; 10.13.14.728 - полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные

Тип

Полуфабрикаты в капусте с мясосодержащей начинкой фаршированные категории г - "голубцы татарские халяль"; полуфабрикат в перце с мясосодержащей начинкой фаршированный категории в - "перец фаршированный халяль", полуфабрикаты рубленые фаршированные с мясным покрытием категории г зразы "любительские халяль", полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные категории г - "шейка фаршированная "деликатесная халяль"; полуфабрикаты рубленые фаршированные с мясным покрытием формованные категории в зразы "сюрприз халяль"; полуфабрикаты рубленые фаршированные с мясным покрытием формованные категории г - "биточки сырные с зеленью халяль", "кордон блю с маслом и чесноком халяль", "кордон блю с сыром и шампиньонами халяль", полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные категории б: котлеты "сэламэт халяль", котлеты "казан утлары халяль", полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные категории в: котлеты "дуслык халяль", котлеты "татарские халяль", котлеты "знатные халяль", котлеты "нежные халяль", биточки "оригинальные халяль", полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные категории г - котлеты "пикник халяль", полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные формованные панированные категории г "биточки сырные с зеленью халяль", полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные категории г – котлеты "батырские халяль", полуфабрикаты мясные рубленые формованные категории в- люля-кебаб "татарский базар халяль", люля-кебаб "кавказские халяль", "котлеты бургерные говяжьи халяль", полуфабрикаты мясные рубленые формованные категории г – тефтели "нежные халяль"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные категории г: котлеты "батырские халяль", котлеты "сочные халяль", "голубцы ленивые халяль" ; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке: категории в- колбаски "балканские с говядиной", колбаски "грузинские с аджикой"; полуфабрикаты мясные и мясосодержащие халяль в ассортименте: полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории г - манты "татарские халяль", манты "семейные халяль"; полуфабрикаты мясные в тесте категории б: пельмени "шатлык халяль", пельмени "сэламэт", пельмени "казан утлары халяль", манты "казан утлары халяль", манты "турецкие халяль", полуфабрикаты мясные в тесте категории в : пельмени "вкусняшки", пельмени "вкусняшки от бабушки халяль", пельмени "батырские халяль", пельмени "дуслык халяль", пельмени из говядины халяль, пельмени "татлы халяль", пельмени " татарские халяль", пельмени "батырские халяль", пельмени "восточная трапеза халяль", манты "батырские халяль", манты "сэламэт", буузы "байкальские халяль", полуфабрикаты мясные в тесте категории г: пельмени "булгарские халяль", "чучвара с зеленью халяль", беляши "батырские халяль", полуфабрикаты мясосодержащие в тесте категории г: "эчпочмак татлы халяль" , курник " батыр халяль", расстегаи "знатные халяль", хинкали "грузинские халяль", хинкали "любительские халяль", чебуреки "татарские халяль"

Условия хранения

Срок годности полуфабрикатов мясосодержащих: полуфабрикаты халяль выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в любой точке измерения, соответствующей температуре хранения не превышающей: - для охлажденных - плюс 6°с; - для замороженных - минус 8°с; - для замороженных (фаршированные, в тесте) - минус 18°с. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих рубленых охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 до плюс 6ºс: упакованных без применения вакуума не более 12 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 36 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих рубленых охлажденных после вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5 до плюс 6ºс не более 6 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных при температуре хранения от минус 2 до минус 5 ºс: упакованных без применения вакуума не более 48 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 72 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы рубленых подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от минус 1,5 до плюс 6ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных охлажденных при температуре хранения от минус 1,5 до плюс 4ºс: упакованных без применения вакуума не более 24 часов, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 48 часов; срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных при температуре хранения от минус 2 до минус 5 ºс: упакованных без применения вакуума не более 3 суток, обработанных пищевыми добавками содержащих консерванты и антиокислители не более 5 суток, упакованных под вакуумом или с использованием модифицированной газовой среды не более 7 суток. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы кусковых, в том числе панированных, в глазури, в кляре подмороженных после размораживания и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль, в замороженном виде: при температуре хранения не выше минус 10°с - не более одного месяца; при температуре хранения не выше минус 18°с - не более шести месяцев. срок годности полуфабрикатов мясных, мясосодержащих и из мяса птицы халяль после размораживания (кроме полуфабрикатов в тесте) и вскрытия упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 ºс не более 12 часов в пределах срока годности, указанного на упаковке. полуфабрикаты халяль замороженные не подлежат повторному замораживанию. транспортирование и хранение полуфабрикатов замороженных, отправляемых в районы крайнего севера и приравненные к ним местности, - по гост 15846.


О документе

Дата регистрации

27 января 2025

Дата завершения

26 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие
  • 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов
  • 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота
  • 1902 20 300 0 Макаронные изделия с начинкой, подвергн. или не подвергн. тепл. обраб. или приготовл. др. способом , содерж. более 20 мас. % колбасы и тп. , мяса мясн. субпрод. , вкл. жиры любого вида или…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДУСЛЫК"

Страна

Россия

Адрес

446454, Самарская обл, г Похвистнево, ул Московская, зд 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Латыпов Мударис Музагитович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.