О продукции

Изделия хлебобулочные различной степени готовности и полуфабрикаты для них охлажденные и замороженные из пшеничной муки в ассортименте:

Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. дата изготовления, сроки годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. место нанесения знака обращения на рынке: на потребительской упаковке, на транспортной упаковке, в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте отбора.

Срок хранения

Срок годности продукции: неупакованной – 24 часа; упакованной – 72 часа, за исключением изделий: с сыром – 48 часов; с мясопродуктами, с грибами, с творогом, с рыбой и морепродуктами – 24 часа

Торговая марка

Пироги и пирожки закрытые из дрожжевого теста: 1. пирог с сыром 2. пирог «бабушкин» с капустой 3. пирог «бабушкин» с рыбой 4. пирог «бабушкин» с курицей 5. пирог «бабушкин» с грибами и картошкой 6. пирог «княжеский» с горбушей 7. пирожок «домашний» с картошкой 8. пирожок «домашний» с ливером 9. пирожок с колбасой 10. пирожок с мясной начинкой 11. пирожок с рисом, яйцом и зеленью 12. пирожок с ливером и рисом 13. пирожок с капустой и яйцом 14. расстегай с рыбой и рисом 15. пирожок «домашний» с брусникой 16. пирожок с повидлом и сухофруктами 17. пирожок с яблоками кулебяка со свежей капустой и курицей

Тип

Пироги открытые из дрожжевого теста: 1. пирог открытый с творогом 2. ватрушка с творогом 3. пирог праздничный с клубникой 4. пирог праздничный с вишней 5. ватрушка с повидлом

Условия хранения

Изделия хлебобулочные готовые к употреблению хранят при температуре не выше +25°с и не ниже +6°с и относительной влажности воздуха не более 85 %. изделия хлебобулочные и полуфабрикаты для них охлажденные хранят при температуре (4±2)°с. изделия хлебобулочные и полуфабрикаты для них замороженные хранят при температуре минус (18±2)°с. дефростация продукции при температуре (4±2)°с. повторное замораживание продукта не допустимо.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением


О документе

Дата регистрации

28 января 2026

Дата завершения

27 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 83424246-002-2011 Изделия хлебобулочные различной степени готовности и полуфабрикаты для них охлажденные и замороженные из пшеничной муки. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ИРБИТСКИЙ КОНДИТЕР"

Страна

Россия

Адрес

623852, Свердловская обл, г Ирбит, ул Подгорная, д 1А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Спенсер Вера Владимировна


Лаборатории

Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510845

Дата внесения в реестр

2 февраля 2016 г.