ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.37274/21
О продукции
Колбасы полукопченые: 1. категория "а" - "говяжья"; 2. категория "б" - "армавирская", "венгерская", "дачная", "краковская", "крестьянская", "одесская", "польская", "сервелат московский", "столичная", "таллинская", "украинская"; 3. категория "в" - "алтайская", "ветчинная", "городская", "застольная", "закусочная", "любительские колбаски", "охотничьи колбаски", "пикантная", "полтавская", "свиная". Продукты мясные
Гост 31785-2012 "колбасы полукопченые. технические условия" сроки годности и условия хранения: продуктов мясных охлажденных -15 суток при температуре от 0 до плюс 6ºс и относительной влажности воздуха 75%; продуктов мясных охлажденных, упакованных с применением вакуума - 30 суток при температуре от 0 до плюс 6ºс и относительной влажности воздуха 75%; продуктов мясных замороженных - 90 суток при температуре не выше минус 10ºс
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: продуктов мясных охлажденных -15 суток при температуре от 0 до плюс 6ºс и относительной влажности воздуха 75%; продуктов мясных охлажденных, упакованных с применением вакуума - 30 суток при температуре от 0 до плюс 6ºс и относительной влажности воздуха 75%; продуктов мясных замороженных - 90 суток при температуре не выше минус 10ºс
О документе
Дата регистрации
10 марта 2021
Дата завершения
10 марта 2022
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия. Термическое состояние, срок годности и условия хранения колбас полукопченых в соответствии с ГОСТ 31785-2012 указаны на упаковке Все документы ГОСТ 31785-2012
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЕЛЕС-М"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690021, Приморский край, г Владивосток, Первомайский р-н, ул Калинина, д 240, офис 108-2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Капалин Константин Романович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр "Океан" Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего образования "Дальневосточный федеральный университет"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЯ86
Дата внесения в реестр
25 декабря 2014 г.
Полное название
Испытательный центр ООО "Инновационный лабораторно-аналитический центр "Приморский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ21
Дата внесения в реестр
16 июля 2015 г.