О продукции

Охлаждённая пищевая рыбная продукция. рыба охлаждённая неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленая) в ассортименте: карп, сазан, лещ, судак, плотва, синец, карась, чехонь, жерех, язь, амур белый, толстолобик, окунь пресноводный, берш, красноперка, густера, линь, рыбец, щука, сом.

Срок хранения

Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, без постороннего запаха помещениях

Условия хранения

Срок годности рыбы крупной охлаждённой при температуре от 0 до минус 2 градусов цельсия не более 12 суток в i и iv кварталах, не более 10 суток - во ii и iii кварталах


О документе

Дата регистрации

26 января 2026

Дата завершения

25 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 814-2019 Рыба охлажденная. Технические условия, п.5.2.6.
  • ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукции ТР ЕАЭС 040/2016
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880;
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Болаева Зайна Лурхаджиевна

Страна

Россия

Адрес

400066, Волгоградская обл, г Волгоград


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Испытательный лабораторный центр "Юг-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПИ24

Дата внесения в реестр

12 октября 2015 г.