О продукции [2]

Изделия хлебобулочные из муки пшеничной хлебопекарной, согласно приложению № 1 на 1 листе.

Условия хранения

Срок годности изделий в розничной торговой сети с момента выемки из печи: массой от 0,05 до 0,2 кг. - 16 часов; массой от 0,2 кг. и более - 24 часа; для упакованных изделий: массой от 0,05 до 0,2 кг. и более - 72 часа. при соблюдении следующих условий хранения - в чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных вредителями хлебных запасов помещениях, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченных возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 °с.

продукция 1

Изделия хлебобулочные из муки пшеничной хлебопекарной, согласно приложению № 1 на 1 листе.

Торговая марка

"ип гуменюк в.б."

продукция 2

Приложение № 1 хлеб «заливной» формовой; хлеб «усольский» формовой, подовый; хлеб тостовый «зерновой» формовой; хлеб тостовый «пшеничный» формовой; хлеб «отрубной» подовый; хлеб «чиабатта» зерновой подовый; хлеб «чиабатта» подовый; матнакаш «кавказский»; хлеб из муки пшеничной хлебопекарной первого сорта: «домашний» формовой, подовый; «заливной» формовой; хлеб «домашний» из смеси муки пшеничной хлебопекарной высшего и муки пшеничной первого сорта формовой, подовый. изделия булочные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта: багет «отрубной»; батончик «отрубной» с маслом и чесноком; батончик «чесночный с маслом»; батон «усольский»; батон нарезанный; багет чайный; батон чайный; хала «вкусняшка»; плюшка «сибирская»; сдоба «тельцовская»; плетенка «маковая»; плетенка «творожная»; коса «маковая»; косичка «творожная»; булочка свердловская; булочка для гамбургера; булочка для хот-дога; булочка для хот-дога с кунжутом; хала с изюмом; сдоба «дорожная»; сдоба «пасхальная с изюмом»; сдоба «пасхальная с цукатами»; ватрушка с джемом; ватрушка с повидлом; ватрушка с творогом; рулетик с помадкой; рогалик со сгущенным молоком; рогалик с посыпкой; булочка майская; булка «ромашка» с повидлом; булка «ромашка»; самса; расстегай; сосиска в тесте; курник с картошкой; курник с капустой; пицца «классическая»; пицца «с курицей»; пицца «сырная»; «пирожок печёный с картошкой и сосиской»; «пирожок печеный с печенью»; «пирожок печеный с мясом»; «пирожок печеный с капустой»; «пирожок печеный с картофелем»; «пирожок печеный с яйцом и рисом»; «пирожок печеный с печенью и рисом»; «пирожок печеный с яйцом и луком»; «пирожок печеный с повидлом»; «пирожок печеный с яблоками»; «пирожок печеный с джемом»; «пирожок печеный с повидлом»; «пирог домашний с ягодой»; «пирог брусничный»; «пирог с яблоками и брусникой»; «пирог фруктовый»; «пирог ягодный»; «пирог черемуховый»; «пирог йогуртовый»; «пирог с клубникой»; «пирог творожный»; «пирог творожный с яблоком», «пирог творожный с черёмухой», «пирог творожный с грушей»; пирог «творожно-сметанный»; «пирог шарлотка»; «пирог рыбный»; слойка «яблочная»; слойка с творожной начинкой; слойка «с ветчиной и сыром»; слойка «яблоко с корицей»; рулет с кленовым сиропом и грецким орехом; круассаны с джемом; круассаны со сгущенным молоком; бантики «любимые»; палочки с шоколадными каплями; булочки «синнабоны»; булочка «французская». Изделия хлебобулочные из муки пшеничной хлебопекарной, согласно приложению № 1 на 1 листе.

Торговая марка

"ип гуменюк в.б."

О документе

Дата регистрации

26 января 2026

Дата завершения

26 ноября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Гуменюк Владимир Борисович

Страна

Россия

Адрес

665450, Иркутская обл, г Усолье-Сибирское

Лаборатории

Полное название

ИЛ Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области" в Ангарском городском округе

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ОМ42

Дата внесения в реестр

14 января 2022 г.