ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.29148/21

Соленая пищевая рыбная продукция - рыба соленая и пряного посола, с маркировкой "атлантик фуд", упаковка: полиэтиленовые пакеты, в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, картонные коробки, пластиковые контейнеры, массой нетто от 100 до 20000 грамм, ассортимент согласно приложению № 1 на 1 листе

Срок хранения

Рекомендуемый срок годности продукции при температуре , °с: от +6 до -6 - 45 суток под вакуумом с использованием комплексного консерванта, от 0 до -8 - 2 месяца, под вакуумом с использованием комплексного консерванта, от 5 до 0 - 14 суток, под вакуумом без применения консервантов, не выше -18 - 6 месяцев, под вакуумом без применения консервантов

Тип

Соленая пищевая рыбная продукция - рыба соленая и пряного посола, с маркировкой "атлантик фуд", способы разделки: пласт; пласт обезглавленный; пласт клипфискной разделки; полупласт; теша; филе; кусок; ломтики (нарезка); кусочки; ассорти рыбное; набор рыбный к пиву. продукцию вырабатывают из следующих видов рыбы: гольцы, горбуша, зубатка, кета, кефаль, кижуч, кумжа, лосось атлантический (балтийский, беломорский, семга), лосось озерный, лосось каспийский, нерка, омуль, форель озерная, форель радужная, форель севанская (иссык-кульская).

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности продукции при температуре , °с: от +6 до -6 - 45 суток под вакуумом с использованием комплексного консерванта, от 0 до -8 - 2 месяца, под вакуумом с использованием комплексного консерванта, от 5 до 0 - 14 суток, под вакуумом без применения консервантов, не выше -18 - 6 месяцев, под вакуумом без применения консервантов