О продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые категории а: фарш из говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории б: фарш из свинины и говядины; полуфабрикаты мясные рубленые категории в: фарш из свинины; полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории в: колбаски "деревенские", купаты; полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории г: колбаски "барбекю", колбаски "домашние"; полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные категории б: бифштекс рубленый, фрикадельки из говядины; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные, непанированные категории в: котлеты, биточки, шницели, котлеты "сарминские", биточки "сарминские", шницели "сарминские", котлеты натуральные рубленые, шницель натуральный рубленый, котлеты мясо-капустные, биточки мясо-капустные, котлеты мясо-картофельные, биточки мясо-картофельные, тефтели с рисом "сарминские", котлеты "домашние", биточки "домашние", шницели "домашние", фрикадельки мясные; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные непанированные категории в: ежики, голубцы ленивые, котлеты "сытные"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные с мясной начинкой категории в: перец, фаршированный мясом и рисом, голубцы с мясом и рисом; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины категории в: шашлык из свинины; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины категории а: поджарка из говядины, гуляш из говядины (охлажденные или замороженные)

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов, прошедших испытания (дата изготовления образцов 11.12.2025)

Срок хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (мелкокусковые п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовая и негерметично упакованная), - 90 суток (герметично упакованная, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.

Условия хранения

Срок годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°с до 6°с - 24 часа (рубленые п/ф), - 36 часов (мелкокусковые п/ф). срок годности продукции при температуре не выше минус 18°с - 30 суток (весовая и негерметично упакованная), - 90 суток (герметично упакованная, в том числе с применением вакуума). при отсутствии холода замороженные и охлажденные изделия хранению и реализации не подлежат.


О документе

Дата регистрации

21 января 2026

Дата завершения

20 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "САРМИНСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

666130, Иркутская обл, Ольхонский р-н, село Еланцы, пер Дружбы, д 2, кв 1

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Дудеев Руслан Михайлович


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПО90

Дата внесения в реестр

31 октября 2014 г.