О продукции

Блоки из жилованного мяса говядины, свинины, конины, баранины замороженные. жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более: 3 %, 6 %, 10 %, 12 %, 14 %, 20 %, 35 %. жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более: 10 %, 15 %, 20 %, 30 %, 50 %, 55 %, 60 %, 80 %, 85 %, жилованная свиная грудинка, хребтовой шпик, боковой шпик. жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более: 3 %, 6 %, 10 %, 14 %, 20 %, 35%. жилованная баранина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более: 6 %, 20 %, 35 %. соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины, свинины, конины, баранины. расфасованы в потребительскую и транспортную тару.

Условия хранения

Сроки годности замороженных блоков из жилованной говядины и конины при температуре хранения: минус 12 градусов с - не более 8 месяцев; минус 18 градусов с - не более 12 месяцев; минус 20 градусов с - не более 14 месяцев; минус 25 градусов с - не более 18 месяцев. сроки годности замороженных блоков из жилованной свинины при температуре хранения: минус 12 градусов с - не более 5 месяцев; минус 18 градусов с - не более 6 месяцев; минус 20 градусов с - не более 8 месяцев; минус 25 градусов с - не более 12 месяцев. сроки годности замороженных блоков из жилованной баранины при температуре хранения: минус 12 градусов с - не более 6 месяцев; минус 18 градусов с - не более 10 месяцев; минус 20 градусов с - не более 11 месяцев; минус 25 градусов с - не более 12 месяцев.


О документе

Дата регистрации

17 января 2025

Дата завершения

16 января 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ОЛОВЯННИНСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

674501, Забайкальский край, Оловяннинский р-н, село Ононск, ул Молодежная, стр 4

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ КООПЕРАТИВА

Руководитель

Карташева Людмила Никифоровна


Лаборатории

Полное название

ИЛ Забайкальского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ВМ04

Дата внесения в реестр

17 марта 2016 г.