ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.18582/23

Продукты из свинины. группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — соленый . категория г : грудинка солёная «люкс»; грудинка солёная «фирменная»; грудинка солёная «любительская»; грудинка солёная «деревенская»; грудинка солёная «сибирская»; грудинка солёная «закусочная»; грудинка солёная «фермерская»; грудинка солёная «алтайская»; грудинка соленая «домашняя»; грудинка соленая «по-летнему»; грудинка соленая в красном перце; «щековина соленая».группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — соленый . категория д : шпик солёный «домашний» ; шпик солёный «люкс»; шпик солёный «фирменный»; шпик солёный «любительский»; шпик солёный «деревенский»; шпик солёный «сибирский»; шпик солёный «фермерский»; шпик солёный «алтайский»; шпик соленый «по-летнему»; шпик соленый в красном перце; шпик слабосоленый; шпик «закусочный по-летнему»; шпик «закусочный домашний»; шпик «закусочный с красным перцем»; шпик «закусочный с чесноком». группа – мясная. вид – продукт из мяса. подвид — соленый . категория д : изделия из свинины соленые измельченные, в оболочке или полимерном контейнере: шпик «закусочный бутербродный», шпик «закусочный бутербродный с грибами», шпик «закусочный бутербродный с зеленью», шпик «закусочный бутербродный с паприкой», Продукты из свинины. смотри приложение №1 на одном листе.

Срок хранения

Сроки годности охлажденной продукции: целыми изделиями- шпиги 60 суток, грудинка 25 суток. порционной нарезкой в вакуумной упаковке- шпиги 30 суток, грудинка 25 суток. сроки годности замороженной продукции в герметичной упаковке: 360 суток.

Торговая марка

Продукция может вырабатываться под различными товарными знаками, зарегистрированными в установленном порядке.

Условия хранения

Условия хранения: охлажденных продуктов - при температуре от 0° до 6°с и относительной влажности воздуха от 70 до 80% (для неупакованных в непроницаемые упаковочные материалы ) ; замороженных продуктов- при температуре не выше минус 18°с.