О продукции

Хлебобулочный изделия из пшеничной муки: батон нарезной к чаю, сайка сельская, сайка сельская с изюмом, хлебцы с отрубями, сдоба к чаю, плетенка с маком, крендель с маком, лепешка сырная, булочка дорожная, булочки фигурные, хлеб пшеничный из муки высшего сорта.

Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союз.

Срок службы или ресурс

Срок годности хлебобулочных изделий из пшеничной хлебопекарной муки устанавливает предприятие-изготовитель согласно нормативным документам, действующим на территории государства, принявшего настоящий стандарт.

Срок хранения

Срок хранения по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего настоящий стандарт.

Условия хранения

Срок годности изделий без начинки при температуре хранения не ниже 6˚с: неупакованного массой до 0,2 кг включительно - не более 16 часов, массой более 0,2 кг – не более 24 часов. срок годности изделий с начинкой при температуре хранения от 2 ˚с до 6˚с: неупакованного - не более 24 часов; срок годности изделий при температуре хранения не ниже 6˚с - упакованного не более 3 суток., неупакованного – не более 24 часов.

Условия эксплуатации

Пищевая продукция

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

26 января 2026

Дата завершения

25 января 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Производитель и заявитель

Полное название

ШОНОШСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО

Страна

Россия

Адрес

165108, Архангельская обл, Вельский р-н, деревня Усть-Шоноша, ул Набережная, д 22

Должность

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ

Руководитель

Тюлина Наталия Александровна


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НН96

Дата внесения в реестр

27 декабря 2018 г.