О продукции

Рыба холодного копчения разделанная и неразделанная,с добавлением пряностей и без: горбуша, семга, нерка, форель, кета, кижуч

Условия хранения

Гост 11298-2002 «рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. технические условия». условия хранения при температуре от 0°с до минус 8°с, срок годности 45 суток, от 0°с до минус 5°с, срок годности 35 суток, от плюс 4°с до минус 4°с упакованных под вакуумом 35 суток. приказ на разработку документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующие требованиям гост р исо22000-2019, основанных на принципах хассп. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации.


О документе

Дата регистрации

07 января 2022

Дата завершения

27 августа 2023

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0309 10 000 0 Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, пригодные для употребления в пищу, из рыбы
  • 0309 90 000 9 Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, пригодные для употребления в пищу, прочие, из прочих

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р ИСО 22000-2019 Стандарты и иные нормативные документы: Технические условия ГОСТ 7630-96: Условия хранения при температуре минус 18°С, сроки годности 12 месяцев. Приказ на разработку документов системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующие требованиям ГОСТ Р ИСО22000-2019, основанных на принципах ХАССП. Продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов Евразийского экономического союза на товаросопроводительной документации
  • ТУ 10.20.24.110-003/124599832-2016 Рыба подкопченая. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИЧАЛ"

Страна

Россия

Адрес

392000, Тамбовская обл, г Тамбов, Советский р-н, ул Кавалерийская, д 17

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Вдовиченко Андрей Валентинович


Лаборатории

Полное название

Тамбовское областное ГБУ "Тамбовская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПХ39

Дата внесения в реестр

19 января 2015 г.


Полное название

Белгородская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ37

Дата внесения в реестр

30 марта 2015 г.


Полное название

Испытательный центр ФБУЗ "ЦГиЭ в Тамбовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510686

Дата внесения в реестр

8 сентября 2015 г.